itholoinfo.com.com

Cum sa faci coapte uscate

Suspendarea cojii este un proces prin care zerul este drenat din cheag. Când este complet drenat, veți avea chakka (Uzbekistan), labneh (Liban), iaurt grecesc (SUA) sau caș uscat, așa cum o numim în Brazilia. Acest ingredient este folosit în multe feluri de mâncare din India și Orientul Mijlociu și este o excelentă sursă de calciu. Cu puțină practică, veți putea, de asemenea, să vă creați coaja uscată.

conținut

pași

Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 1
1
Legați ferm proaspătul caș în muslin sau morim.
  • Imagine intitulată Make Hung Curd Pasul 2
    2
    Așezați mingea legată astfel încât apa / lichidele să fie drenate. Cel mai bine este să evacuați o chiuvetă sau un bazin.
  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 3
    3
    Așteptați cel puțin patru ore pentru a asigura evacuarea completă.
  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 4
    4
    Obțineți pachetul.


  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 5
    5
    Apăsați-l ca și cum ai face o brânză similară casei.
  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 6
    6
    Puteți folosi o greutate pe caș uscat pentru a face să iasă și mai mult lichid.
  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 7
    7
    Coaja lui este foarte uscata si va dura mult timp fara a fi uscata.
  • Imaginea intitulată Make Hung Curd Pasul 8
    8
    Păstrați-l într-un castron.

    • sfaturi

    • Dacă adăugați și amestecați zahărul de înghețare bun (mai mult sau mai puțin aceeași greutate a cașului) cu cardamom sau șofran în cheag, veți fi făcut Shrikhand, o delicatesă indiană de Gujarati / Maharashtra.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci brânză de caprăCum să faci brânză de capră
    Cum să păstrați coaja de lămâieCum să păstrați coaja de lămâie
    Cum să faci brânză de cremăCum să faci brânză de cremă
    Cum să faci iaurt înghețatCum să faci iaurt înghețat
    Cum sa faci branza cremoasaCum sa faci branza cremoasa
    Cum sa faci Cream greuCum sa faci Cream greu
    Cum să faci iaurt din GreciaCum să faci iaurt din Grecia
    Cum sa faci sos de usturoi in LibanCum sa faci sos de usturoi in Liban
    Cum sa faci brioșe sarateCum sa faci brioșe sarate
    Cum sa faci ProsciuttoCum sa faci Prosciutto
    » » Cum sa faci coapte uscate
    © 2021 itholoinfo.com.com