1
Separați brânza de cremă și tableta de unt. Trebuie să fie la temperatura camerei. În caz contrar, va fi foarte dificil să lucrați cu ei și rezultatele ar putea să nu fie satisfăcătoare.
2
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Separați o foaie de copt. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați un vas de coacere din aluminiu cu colțuri rotunjite. Pentru a evita pierderea timpului, împachetați-l cu prosoape de hârtie.
3
Se pune un ¼ de sticlă (50 g) de zahăr cu glazură într-un castron mic și se lasă deoparte. Acest lucru nu va face parte din masă - va fi folosit pentru a forma o acoperire de cookie atunci când sunt gata.