1
Lăsați înghețata din frigider pentru câteva minute să se topească ușor. Luați înghețată cu o lingură și faceți 10 bile. Puteți folosi, de asemenea, forme de gheață. Puneți bilele de înghețată înapoi în congelator pentru a se întări.
2
Se amestecă apa și făina într-un castron. Ar trebui să faci un dosar. Apoi amestecați zahărul și amestecați până când acesta este integrat în aluat.
3
Acoperiți aluatul cu film de hârtie. Puneți în cuptorul cu microunde și încălziți timp de două minute. Scoateți plasticul și agitați din nou aluatul.
4
Puneți încă o dată plasticul și returnați-l la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Scoateți și agitați din nou.
5
Acoperiți o legumă de carton cu film de plastic.
6
Apoi răspândiți și acoperiți placa cu amidon. Asigurați-vă că aveți suficientă amidon, astfel încât aluatul mochi nu se lipeste.
7
Puneți aluatul pe placă și, după ce se răcește, împingeți-l.
8
Puneți mai multă amidon peste aluat.
9
Taiați și împărțiți aluatul în 10 bucăți.
10
Luați o bucată de aluat. Deschide-l în palmă și împachetați o cuvă cu înghețată. Repetați procesul cu celelalte piese de mochi și înghețată.
11
Puneți în congelator pentru a îngheța din nou înghețata. Serviți când sunteți gata.