Cum sa faci pâine de brânză

Pâine și brânză ... cum să nu-ți placă? Dacă doriți să faceți niște mâncăruri delicioase pe care toată lumea le va iubi, începeți aici.

conținut

Ingrediente
Pași

Randament: 6 - 8

ingrediente

Cuburi de brânză Velveeta de 1,3 cm (aproximativ 6-8)
1 3/4 ceașcă + 3 linguri făină (cea din urmă în cazul în care pastele nu cresc)
1 sare de lingurita
1 pachet de drojdie
1 1/2 linguriță de zahăr
1/2 cană lapte cald (puteți folosi lapte praf)
1 ou
1/1 unt de masă sau margarină
Uleiul de arahide pentru prăjit

pași

Imaginea intitul Asigurați painea brânză Pasul 1

Combinați făina cu sare. Se amestecă drojdia, zahărul și laptele cald și se lasă să se spire timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă amestecul de drojdie în făină. Nu amestecați prea mult. Adăugați ouăle și untul și amestecați până când aluatul devine consistent. Dacă este foarte umed, adăugați mai multă făină, câte o lingură, până când se formează un aluat foarte moale / puțin lipicios.

Imaginea intitul Păstrați pâine brânză Pasul 2

Porniți o suprafață netedă și frământați timp de cel mult un minut. Dacă frământați prea mult pâinea, va deveni foarte greu. Formați o minge mare și plasați-o într-un recipient de buton curat (de preferință Tupperware). Acoperiți și puneți-l într-un loc cald, cum ar fi un cuptor oprit. Să se ridice timp de 1 oră sau până la dimensiunea dublă.

Imaginea intitul Păstrați pâine brânză Pasul 3

Când pâinea a crescut, puneți aluatul pe o suprafață plană ușor și, cu un cuțit mare, tăiați în bucăți de 1,5 cm. Puneți brânza pe partea de butter și împachetați-o ușor cu aluatul.

Imaginea intitul Asigurați-paine brânză Pasul 4

Întoarceți bucățile la recipientele cu untură, cu partea "patch-uri" în jos. Ar trebui să arate ca niște bile. Acoperiți și lăsați să se ridice pentru încă 30 de minute.