1
Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron.
2
Adăugați lapte și amestecați.
3
Adăugați oul și bateți suficient pentru a forma un aluat omogen, fără bile.
4
Adăugați picăturile de ciocolată și amestecați până când sunt bine distribuite.
5
Lăsați amestecul să se odihnească timp de 4 sau 5 minute.
6
În timp ce amestecul se odihnește, începeți să încălziți o tavă pe căldură medie sau medie. Adăugați o cantitate mică de ulei în tava (consultați secțiunea "Sfaturi" pentru ceea ce puteți folosi pentru a înlocui uleiul).
7
Presați apă în tigaie pentru a testa. Când apa curge rapid, reduceți căldura.
8
Puneți 1/4 cană de aluat în tigaie, asigurându-vă că lăsați spațiu între fiecare cantitate de aluat, deoarece aceasta se va răspândi.
9
Răsturnați clatite când aluatul se oprește din cauza barbotării și fundul este de culoare aurie.
10
Gatiti pana cand ambele parti sunt maroniu auriu.
11
Puneți un vas și lăsați-l să se răcească timp de 1 minut.
12
Serviți cu sirop, frișcă și orice delicatețe la care vă puteți gândi.
13
Bucurați-vă!