Cum să faci clătite cu iaurt și căpșuni

Clatite sunt un delicios mic dejun sau o gustare seara. Bacon pe o parte cu o ceașcă delicioasă de cafea fierbinte, și sunteți în cerul clătite. Adăugați iaurt de căpșună în aluat și câteva căpșuni proaspete deasupra clătitelor.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

2 cesti de paste gata preparate
1 ceasca de lapte
2 ouă mari
1 cană de căpșuni proaspete în bucăți
120 ml iaurt de căpșună

pași

Puneți un fir de ulei în tigaie pentru al unge și a aduce la căldură.

Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare, cu excepția ¼ cepei de căpșuni. Adăugați 120 ml de iaurt tradițional sau de căpșuni la masă - amintiți-vă că aceasta este o rețetă de pancake cu iaurt și căpșuni! Se amestecă bine pentru a se asigura că toate ingredientele sunt amestecate.

Puneți ¼ ceasca de aluat de pancake în tigaie sau ½ ceasca pentru a face clatite mari. Ar trebui să puteți pune 4 clatite într-o tigaie de 25,5 cm folosind ¼ ceasca de aluat. Utilizați o cană de măsurare.

Întoarceți clătița cu o spatulă când marginile încep să se usuce. Partea care se află în jos trebuie să fie aurie.

Imagine intitulată CheckUnderside Pasul 5

Verificați sub pancake dacă este de asemenea rumenit și scoateți tigaia. Puneți mai multe clătite în tigaie sau depozitați restul aluatului în frigider.

Imagine intitulată GarnishWithStrawberries Pasul 6

Puneți căpșunile rămase peste clatite. Puteți adăuga apoi alte acompaniamente, cum ar fi untul și siropul.

sfaturi

Utilizați lapte mai puțin pentru clătite mai moi și lapte mai mult pentru clatite mai groase.
Poți să faci clătite mai sănătoase folosind iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, aluat de alunecare, un sirop neindulcit, lapte degresat și înlocuitor de unt cu conținut scăzut de grăsimi.