Cum sa faci pancake fara unt fara gluten

Dacă sunteți pe o dietă fără gluten, știți cât de greu este să vă mâncați zilnic mesele obișnuite. Această rețetă oferă un mic ajutor de stimulare a meniului dvs. cu clatite de lipide fără mucegai!

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

1¼ făină fără gluten
2 linguri de zahăr
1 lingurita de drojdie fara gluten
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
¼ linguriță de sare
1 ceașcă + 3 linguri de lapte sau 1¼ cești de zară
2 linguri ulei de măsline sau ulei vegetal
1 ou mare
½ linguriță extract de vanilie (opțional)
1 lingurita de otet alb

½ vârful de sare

pași

Imaginea intitulă Făcând clatite de unt fără gluten Pasul 1

Puneți ingredientele uscate într-un castron și amestecați bine cu un mop.

Imaginea intitulă Făcând clatite fără gluten Pasul 2

Puneți ouă, ulei, vanilie și lapte simplu (sau zară și oțet) într-un alt bol. Se amestecă până se înmoaie.

Imaginea intitulă Făcând clatite de unt fără gluten Pasul 4

Se toarnă amestecul în castron cu ingredientele uscate și se înmoaie mixerele împreună. Continuați până când totul este bine amestecat.

Puneți puțin lapte în aluat dacă nu este gros.

Imaginea intitulă Făcând clatite de unt fără gluten Pasul 5

Încălziți o tigaie la foc mediu și împrăștiați un strat subțire de ulei de rapiță.

Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu unt fără gluten Pasul 6

Fă-ți clătite. Luați o ceașcă de măsurare, scoateți o parte din aluat și puneți-o în tigaie.

Dacă doriți ca clatite să aibă o dimensiune medie, utilizați o ceașcă de măsurare care este ¼.
Dacă doriți clatite mari, folosiți unul care este ⅓.

Imaginea intitulă Făcând clatite de unt fără gluten Pasul 7

Întoarceți clătite și repetați procedura de preparare până când aluatul este maro.

Imaginea intitulă Făcând clatite de unt fără gluten Pasul 8

Îndepărtați clătite gata preparate din tigaie și puneți-le pe o farfurie. Lăsați-l să se răcească înainte de servire Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.