itholoinfo.com.com

Cum să faci clătite cu carbohidrați scăzut

Plăcerea de a vă bucura de o clătită poate fi a ta fără carbohidrați bogați și conținut de zahăr. Ideea de pancake cu conținut scăzut de carbohidrați este înlocuirea făinii și zahărului cu alte ingrediente (sănătoase). Desigur, veți dori un gust frumos, precum cel al unei clătite convenționale, la un cost rezonabil, în dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați.

Face 2 clatite mari sau 6 clatite mici.

ingrediente

  • 2 albusuri de ou sau 2 ouă întregi (sau înlocuitor de ouă)
  • 2/3 ceasca (88g) pulbere de proteine ​​(in loc de faina)
  • 1/2 cană (66g) apă (sau înlocuitor de lapte)
  • 1/4 cană (33g) ulei vegetal sau unt
  • 1/2 la 1 lingurita praf de copt
  • Îndulcitor (opțional). Rețineți că nu este recomandabil să adăugați îndulcitor dacă proteina folosită este deja îndulcită.
  • 1/4 lingurita sare (opțional)
  • 1/2 linguri unt sau ulei vegetal (pentru tigaie)

pași

Imaginea intitulă Faceți clătite cu carbohidrați scăzut Pasul 1
1
Alegeți o pulbere de proteine ​​care vă place. Puteți găsi o varietate de opțiuni la un supermarket bun sau la o farmacie.
  • Poate doriți să încercați o simplă proteină fără zahăr sau un amestec de băuturi pe bază de proteine ​​(ca și cum ar fi făină).
  • Imaginea intitulă Faceți aluat de carne slabă Pasul 2
    2
    Combinați ingredientele uscate într-un castron și amestecați.
  • Imaginea intitulată Faceți clătite cu carbohidrați scăzut Pasul 3
    3
    Adăugați ingredientele lichide în castron. Utilizarea suficientă a lichidului (lapte / apă, etc.) pentru a face aluatul capabil să se varsă și să se răspândească, dar fără a deveni prea lichid. Se amestecă bine. Puteți adăuga un pic mai mult praf de proteine ​​dacă doriți aluatul mai gros.
    • Puteți folosi smântână (puțină apă) sau lapă în loc de lapte sau de un alt înlocuitor.
    • Variați ingredientele prin adăugarea de scorțișoară, fructe, nuci sau prăjituri de carne pre-gătite peste clătită, în timp ce o faceți, sau direct în aluat.
  • Imaginea intitulă Faceți clătite cu carbohidrați scăzut Pasul 4
    4
    Încălzi untul sau uleiul într-o tigaie. Adăugați aproximativ jumătate la început, salvând restul pentru clatite ulterioare. Se încălzește la 190 ° C sau până la o picătură de apă, când picură în tigaie, să sară și chiar pe suprafață.


  • Imaginea intitulă Faceți clătite cu carbohidrați scăzut Pas 5
    5
    Se toarnă în tigaie. Gatiti clatita pe prima parte timp de aproximativ 25-30 de secunde sau pana cand se formeaza blistere care se deschid, lăsând mici găuri în aluat.
  • Imaginea intitulă Faceți clătite cu carbohidrați scăzut Pasul 6
    6
    Întoarceți clatita și gatiți cealaltă parte. Din nou, gătiți timp de aproximativ 25 până la 30 de secunde.
    • Încercați timpul necesar fiecărei părți, în funcție de caldura suprafeței și de grosimea masei.
  • Imaginea intitulă Faceți blaturi cu carbohidrați scăzut Pasul 7
    7
    Scoateți clătite din tigaie. Adăugați mai mult unt sau ulei, dacă este necesar.
  • Imaginea intitulă Făcuiți scorțișoară cu carbohidrați scăzut Pasul 8
    8
    Adăugați îndulcitor la clătite (opțional). Dacă se dorește, puteți presăra îndulcitorul pe clătite.
    • Poate doriți să acoperiți clătite cu un sirop neindulcit, apoi gata sau adăugați suficientă iaurt. Splenda este o opțiune populară de îndulcitor.

    • sfaturi

    • Făcute cu pulbere de proteine ​​neflavate, această rețetă servește și pentru a face pizze false.
    • Faceți rețeta cu mai multe ouă și un aluat mai subțire, pentru a vă putea curma ca o crep.
    • Pentru clatite mai subțiri, adăugați puțin mai mult lapte sau apă. Pentru clătite mai groase, adăugați mai puțin de ingrediente lichide sau puțin mai mult praf de proteine.
    • Consultați-vă medicul despre orice preocupare și vedeți articolul Cum sa faci o dieta saraca in carbohidrati Simplu si usor

    avertismente

    • Evitați alimentele la care să fiți alergic (ouă, soia, lapte, etc.) Proteinele pulverizate provin dintr-o varietate de surse, cum ar fi proteinele din soia, proteinele din zer și proteinele din ouă.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci amestecati clatiteCum sa faci amestecati clatite
    Cum se face amestecul de ovazCum se face amestecul de ovaz
    Cum sa faci pancakeCum sa faci pancake
    Cum sa faci pancake scotian in 3 moduri diferiteCum sa faci pancake scotian in 3 moduri diferite
    Cum sa faci pancakes american VeganCum sa faci pancakes american Vegan
    Cum sa faci pancake fara unt fara glutenCum sa faci pancake fara unt fara gluten
    Cum sa faci clatite american RainbowCum sa faci clatite american Rainbow
    Cum să faci clătite cu ciocolată picăturiCum să faci clătite cu ciocolată picături
    Cum sa faci clatite de bananeCum sa faci clatite de banane
    Cum sa faci clatite fara glutenCum sa faci clatite fara gluten
    » » Cum să faci clătite cu carbohidrați scăzut
    © 2021 itholoinfo.com.com