itholoinfo.com.com

Cum sa faci mini piese de mere

Aceasta este o întorsătură unică pe o plăcintă celebră. Aceste mini placintele de mere sunt o alegere excelentă pentru cei care au lăsat merele. Pe măsură ce acestea sunt servite în porții individuale, ele sunt ideale pentru porții mici de desert. Iată cum puteți face plăcinte cu mere mici.

Turnați 6 mini plăcinte în brioșe de dimensiuni medii.

ingrediente

crustă

  • 2 cești (250 g) făină albă de grâu
  • 3/4 ceasca (170g) unt
  • 3 linguri de apă rece

umplere

  • 2 mere mari pentru gătit, curățate și tăiate în bucăți mici
  • 1/3 ceasca (70g) zahar
  • 1/8 ceasca (2 linguri sau 15g) de faina de grau
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/2 linguriță de nucșoară
  • Un vârf de sare

pași

Imagine intitulată Apple_Pie_287.JPG
1
Pregătiți aluatul. Puneți făina într-un castron mediu. Utilizați o bucată de aluat sau o furculiță pentru a amesteca untul în făină. Se toarnă cele 3 linguri de apă rece în castron. Se amestecă toate ingredientele până când sunt asamblate complet și nu mai lipiți în castron. Puteți adăuga o lingură de apă suplimentară dacă este necesar.
  • Imagine intitulată Apple_Pie_238.JPG
    2
    Creați o minge de aluat și acoperiți-o cu folie de plastic. Refrigerați timp de aproximativ 20 până la 30 de minute sau până când veți fi fermi.
  • Imagine intitulată Apple_Pie_799.JPG
    3
    Pregătiți umplutura. Măsurați și adăugați zahăr, făină, scorțișoară, nucșoară și sare într-un castron mediu. Adăugați merele și amestecați bine.
  • 4
  • Imagine intitulată Apple_Pie_654.JPG
    5
    Împărțiți aluatul în două bucăți. Deschideți fiecare jumătate până la o grosime subțire pe o suprafață murdară cu făină. Aveți grijă să nu lăsați aluatul prea subțire sau se va rupe.


  • 6
    Taiați aluatul în șase cercuri. Puteți utiliza un ghid alternativ dacă nu aveți un tăietor de cookie, cum ar fi un borcan mic sau un geam.
  • Imagine cu titlul Apple_Pie_719.JPG
    7
    Apăsați cercurile de aluat în formă de brioșă. Utilizați un cuțit pentru a marca partea inferioară a aluatului.
  • Imagine intitulată Apple_Pie_421.JPG
    8
    Adăugați amestecul de mere în fiecare orificiu cu aluat. Introduceți umplutura puțin peste marginea formei, deoarece amestecul se va scufunda din cauza pierderii unei cantități mari de apă.
  • 9
    Tăiați excesul de aluat, lăsând la aproximativ 1 cm de margine.
  • 10
    Tăiați șase cercuri mai mici de masă. Puneți-le pe plăcinte.
  • 11
    Rabuiți aluatul inferior peste partea de sus. Alăturați-le prin apăsarea și marcarea în partea de sus a plăcilor cu un cuțit.
  • Imagine intitulată Apple_Pie_133.JPG
    12
    Coaceți timp de 35 de minute sau până când ați terminat. Lăsați-i să se răcească timp de cel puțin 15 - 20 de minute.
    • Aveți grijă la scoaterea plăcilor mini muffin. Ele sunt delicate și, dacă o parte din partea superioară sau inferioară nu este apăsată corect, placinta poate fi anulată.
  • Materiale necesare

    • 2 boluri medii
    • cuțit
    • Un borcan sau un tăietor
    • Ambalaje din plastic
    • Formă standard de muffin pentru 6 brioșe
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci umpluturi cu mereCum sa faci umpluturi cu mere
    Cum să faci apele nedoriteCum să faci apele nedorite
    Cum sa faci un Apple crudCum sa faci un Apple crud
    Cum sa faci tort de miere sanatoasaCum sa faci tort de miere sanatoasa
    Cum sa faci Apple CrunchyCum sa faci Apple Crunchy
    Cum să faci făină pentru tortCum să faci făină pentru tort
    Cum sa faci aluat de tortCum sa faci aluat de tort
    Cum sa faci pâine cu banane și nucăCum sa faci pâine cu banane și nucă
    Cum sa faci sconesCum sa faci scones
    Cum sa faci SyrnikiCum sa faci Syrniki
    » » Cum sa faci mini piese de mere
    © 2021 itholoinfo.com.com