itholoinfo.com.com

Cum să pregătiți zita prăjită

Roasted Ziti este un fel de mâncare tipic italiană de paste, variind de la lasagna clasică. Este perfect pentru o noapte sau toamna rece de iarnă sau pentru a ocupa rămășițele unei veri fierbinți. În loc de fidea obișnuită, această rețetă folosește ziti, un pastă tubulară ca penne. Deși procesul de coacere a taitelor pare neobișnuit, acest fel de mâncare este destul de ușor. Iată rețeta pentru un fel de mâncare gustoasă pentru familia ta.

ingrediente

  • 500 g ziti masă
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 500g carne de vită macră moale (opțional)
  • 2 pahare de sos de roșii
  • 30g branza de parmezan, rasa
  • 50g de brânză de mozzarella, plus o bucată de mozzarella pentru a stropi
  • 500 g ricotta
  • 1 ou
  • 1 lingură de oregano uscat
  • 1 lingură de busuioc uscat
  • Sare și piper la gust

pași

Metoda 1
Adăugați ingredientele

1
Puneți o oală cu apă sărată pentru a fierbe.
  • 2
    Adăugați pastele și gătiți până la licitație. al dente, aproximativ 8 minute. Scurgeti.
  • 3
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • 4
    Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și prăjiți ceapa și carnea. Dacă nu folosiți carne de vită, mănânceți numai ceapa cu ulei de măsline (zitiul devine foarte bun chiar și fără carne).
  • 5
    Când ceapa și carnea sunt gata, adăugați sosul de roșii. La barbotare, reduceți căldura și gătiți timp de 15 minute.
  • 6
    Într-un castron separat, combinați oul și ricotta. Se amestecă până la cremă.
  • 7
    Puneți pastele al dente și amestecul de ricotă într-un castron. Lăsați rezervat.

    • Metoda 2
    Montați Ziti



    1
    Luați un vas de copt mediu și începeți procesul de asamblare, făcând o grămadă de sos.
  • 2
    Apoi, luați amestecul de fidea / ricotta și creați un alt strat. Nu puneți prea multă aluat într-un singur strat - va trebui să puneți cel puțin un strat înainte de coacere.
  • 3
    Apoi puneți un strat de brânză de parmezan și mozzarella. Se amestecă cele două brânzeturi și se întinde peste tăițe.
  • 4
    Finisați stratul prin stropirea oregano proaspătă și busuioc.
  • 5
    Repetați straturile până când sunt folosite toate ingredientele, cu excepția piesei de mozzarella.
  • 6
    Se taie mozzarella în bucăți groase și se acoperă ziti.
  • 7
    Coaceți timp de 30 de minute, până când brânza se topește complet și este auriu.
  • 8
    Serviti.

    • sfaturi

    • Încercați să nu călcați prea mult pastele, sau aluatul va deveni moale și pauză foarte ușor.
    • Încercați să faceți pastele perfect "al dente".
    • Nu vă limitați la prepararea sosului de paste făinoase. Utilizați orice sos doriți.

    avertismente

    • Luați întotdeauna măsuri de siguranță atunci când utilizați cuptorul.
    • Nu tratați o arsură pe cont propriu.

    Materiale necesare

    • tigaie
    • lingură
    • cuptor
    • drenor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un LasagneCum sa faci un Lasagne
    Cum sa faci un anghinare si pasta de spanacCum sa faci un anghinare si pasta de spanac
    Cum se prepară Shell-urile umpluteCum se prepară Shell-urile umplute
    Cum să faci vinete la ParmegianaCum să faci vinete la Parmegiana
    Cum sa faci dovlecei umplute cu carne, tomate si muzillaCum sa faci dovlecei umplute cu carne, tomate si muzilla
    Cum sa faci spagheteCum sa faci spaghete
    Cum sa faci pui la gratar cu busuioc si macaroni de lamaieCum sa faci pui la gratar cu busuioc si macaroni de lamaie
    Cum sa faci Lasagna cu dovlecei in locul pastelorCum sa faci Lasagna cu dovlecei in locul pastelor
    Cum sa faci Lasagna usor cu paste pre-fierteCum sa faci Lasagna usor cu paste pre-fierte
    Cum sa faci Lasagna de carne tocataCum sa faci Lasagna de carne tocata
    » » Cum să pregătiți zita prăjită
    © 2021 itholoinfo.com.com