Cum să vă încurajați pe copii să mănânce alimente mai sănătoase

Toată lumea știe că copiii sunt destul de bolnavi de ceea ce mănâncă. Astfel, este dificil să încurajați copiii dvs. să consume alimente mai sănătoase, mai ales dacă sunt îndrăgostiți de dulciuri și junk. Dacă totuși doriți să încercați, înțelegeți următoarele: poate fi necesar să utilizați 10-15 strategii pentru a convinge un tânăr să mănânce ceva nou - și nu poate renunța. Fiți un adult exemplar și adaptați mâncarea întregii familii pentru a face procesul ușor mai ușor.

conținut

Pași
Partea 1ajutând întreaga familie să adopte obiceiuri sănătoase
Partea 2facilitarea procesului pentru copii
Partea 3alegerea alimentelor sănătoase cu familia ta
Sfaturi
Avertismente
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Ajutând întreaga familie să adopte obiceiuri sănătoase

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 1

Aruncați tot ce este vorba. Responsabilitatea de a merge la supermarket este adulți- dacă dulapurile sunt pline de chipsuri de cartofi, fulgi de porumb, înghețată, sifon, paste făinoase și carne grasă, e vina ta. Prin urmare, este de asemenea datoria dvs. să cumpărați alimente întregi și sănătoase. Dacă copiii au aceste opțiuni la domiciliu, va fi mai ușor să le încurajați.

Același lucru este valabil și pentru adulți. Copiii știu foarte bine că părinții lor folosesc strategia "Faceți ce spun eu, nu ceea ce fac". În acest fel, ei știu întotdeauna când mănâncă prostii.
Poate fi necesar să vă schimbați propriile obiceiuri alimentare. Dacă ați crescut cu acces liber la opțiuni cum ar fi fast food, de exemplu, este posibil să nu știți nici măcar valoarea și gustul unei diete bune.
Feriți-vă de alimente care „pretind“ să fie sănătos: nu mâncați prăjituri „făcute cu fructe reale“, dar ele sunt încă plin de grăsimi și zahăr evitați să luați suc de zi inteiro- ține evidența acestor nuggets de pui „făcute cu cereale integrale ", dar care au puține fibre etc.
Faceți schimburi sănătoase. Poate îmbunătăți dieta în unele zone fără probleme majore. Homemade nuggets de pui, de exemplu, de obicei, au mult mai putine grasimi si calorii decat cele de marci profesionale. Același lucru este valabil și pentru burgeri vegetarieni, iaurturi și vitamine.
Acordați o atenție deosebită dimensiunilor porțiunilor. mânca o sandwich cu brânză la grătar este un lucru de mâncare trei este altul. Puteți mânca un singur sandwich, împreună cu câteva felii de morcovi și fructe.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 2

Fii un adult exemplar. Toată lumea știe că, pe măsură ce copiii încep să adopte comportamentul părinților lor. Utilizați această ocazie pentru a arăta atitudinile copiilor și obiceiurile alimentare sănătoase.

Arătați-le copiilor că vă place să mâncați diferite tipuri de alimente sănătoase și nutritive, cum ar fi proteine slabe, cereale integrale, fructe, legume și multe altele. Dacă nu fac nimic, nici ei nu vor.
Discutați despre hrănire, nutriție și diete cu copii. Ei trebuie să învețe să identifice care alimente sunt sănătoase, precum și porțiunile ideale și de ce trebuie să respecte anumite reguli. Au această conversație în timpul cină, la piață, în grădină etc.
Vorbește despre mâncarea pozitivă. Nu separați totul de "mâncare bună" și "mâncare proastă". Unele studii indică faptul că copiii consumă mai mult sau sunt mai dispuși să consume produse "rele" atunci când părinții lor fac această divizare (la urma urmei, aceste alimente sunt de obicei delicioase!).
- Programe și canale educaționale, cum ar fi TV School, de exemplu, arată diferența dintre alimentele care pot fi consumate pe o bază de zi cu zi și alimente, care sunt ideale doar din când în când (chiar dacă acestea sunt gustoase).
- Deși nu este sănătos să mâncați dulciuri în fiecare zi, nu este necesar să le tăiați total din dietă. Un copil care nu mananca niciodata ciocolata sau inghetata, de exemplu, poate ajunge sa exagereze daca el sau ea nu are supravegherea adultilor si vrea sa o incerce.
Alege bine unde vei mânca. Participarea la numeroase restaurante și lanțuri de fast-food poate fi destul de dăunătoare.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 3

Mănâncă cu familia. Multe familii se separă la orele de masă - în special la cină. Cu diferite angajamente de zi cu zi, cum ar fi munca și studiul, este dificil să se reconcilieze programele - totuși, potrivit cercetărilor, copiii familiilor care stau împreună până când au o masă mai bună.

Mâncați (în special cina) ca o familie ori de câte ori este posibil să vă întăriți legăturile cu toată lumea și să oferiți copiilor dvs. un exemplu viu de mâncare bună.
Cercetările publicate în 2000 arată că copiii care mănâncă mese familiale consumă mai multe fructe, legume și produse mai puțin prăjite și sifon.
În plus, acești copii mențin diete mai echilibrate și consumă mai mult calciu, fier și fibre pe parcursul zilei. Toți acești nutrienți sunt importanți pentru creșterea și dezvoltarea tinerilor.
La prepararea meselor în momente diferite, familiile tind să recurgă la brutărie și la alimente rafinate sau supra-procesate. De exemplu, părintele poate sfârși prin a face paste pentru cel mai tânăr fiu și încălzire o bucată de pizza pentru adolescent după școală, în timp ce mama sa devine masa de prânz cald în cuptorul cu microunde după locul de muncă.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 4

Învinge întreaga familie în pregătirea de mâncăruri sănătoase. Potrivit studiilor, atunci când copiii participă și la alegerea și prepararea hranei, sunt mai predispuși să aleagă produse sănătoase și nutritive.

Luați-vă copiii la magazin alimentar și cereți-le să aleagă ceva sănătos - fructe, legume sau legume - pentru a încerca. Chiar dacă este ceva ce nu vă place, fiți un părinte bun și dați-vă la cererea copiilor.
În plus, recrutează copiii săi la prepararea meselor, indiferent de vârstă: ele pot spăla vasele, se amestecă lingura din tigaie, se taie fructele și legumele (cu ajutorul unui cuțit de unt sau o ustensila mai sigure, desigur) etc.
Adresați-vă copiilor cum credeți că ar trebui să pregătiți fructele, legumele sau legumele pe care le-ați cumpărat.
Arată copiilor o grădină de legume. Când participă la creșterea hranei proprii, tinerii sunt mai predispuși să mănânce totul. În acest caz, copiii dvs. pot simți că mănâncă roșiile pe care le aleg din plante, de exemplu.
Luați copiii dvs. în grădinile și fermele în care există producția de alimente. Acest tip de călătorie poate crea amintiri plăcute copiilor, deoarece acestea se conectează la produsele în sine.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 5

Nu pregătiți nimic "doar pentru copii" - toată lumea ar trebui să mănânce același lucru. Unii părinți au un obicei să facă două feluri de mâncare diferite: una pentru adulți, una pentru tineri. În unele cazuri, chiar personalizează placa fiecărui copil! Acest tip de cazare îi face doar pe micuți să creadă că nu trebuie să încerce ceva nou sau diferit - și că pot mânca ceea ce le place.

Regula nu trebuie să fie atât de rigidă. De exemplu: din când în când, puteți oferi copiilor dvs. două opțiuni de legume pentru a evita problemele la cină și pentru a avea grijă de sănătatea lor - la urma urmei, unii oameni vreodată să înveți să vă placă unele produse, chiar dacă aceștia experimentează de mai multe ori.
Dacă vă dăruiți întotdeauna dorințelor copiilor pentru alimente, nu le veți ajuta să adoptați în viitor o dietă echilibrată sau nutritivă.
Copiii vor învăța să vă așteptați să pregătiți feluri de mâncare speciale în loc să încercați ceva nou - care este dobândite prin practică.
Mănâncă doar o masă o noapte pentru întreaga familie și vezi dacă toată lumea mănâncă cel puțin câte puțin din fiecare mâncare de pe masă. Acest lucru poate influența dieta copiilor în viitor.
Nimeni nu moare de foame doar pentru că ei refuză sau renunță după trei mușcături pe o bordură, de exemplu. Dacă copiii se plâng mai târziu de foame, încălzesc cina sau oferă ceva sănătos, dar neinteresant, ca un morcov sau o banană. Doar nu pregăti o a doua cină..

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 6

Dacă preferați, folosiți tehnica "Nu trebuie să mănânci că". Astfel, puteți evita discuția la cină, deoarece nu forțează copilul să mănânce ceea ce nu dorește - totuși, ar trebui să oferiți o alternativă simplă și pe care trebuie să o pregătească tânărul, cum ar fi un sandwich de șuncă și brânză sau o salată de fructe. În acest fel, veți clarifica faptul că copilul dvs. nu se poate plânge lipsa opțiunilor. În cele din urmă, se evită situațiile delicate, copilul arată alegerile pe care le puteți face și subliniază faptul că, în cele din urmă, nimeni nu poate fi obligat să mănânce nimic - care aproape niciodată nu se termină cu bine.

Fiți foarte răbdători dacă utilizați această strategie. Copilul dvs. probabil nu va dori să încerce ceva nou în prima, a doua sau a treia oară - totuși, dacă sunteți expus la un anumit produs alimentar într-o varietate de situații, ați putea sfârși prin a crea curaj.
Chiar dacă urmați acest pas, nu pregătiți mai mult de o masă pentru familie. În măsura în care aceasta oferă mai multă alegere tinerilor, decizia finală revine părinților.

Partea 2
Facilitarea procesului pentru copii

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 7

Oferiți alimente diferite de câteva ori. Copiii sunt foarte bolnavi de ceea ce mănâncă (în special între doi și șase ani) - totuși, dacă insistați să oferiți copiilor dvs. opțiuni sănătoase, ei ar putea să le placă de-a lungul timpului.

Oferiți alimentelor noi de multe ori copiilor dvs. Încercați să le pregătiți într-o varietate de moduri pentru a atrage atenția tinerilor asupra gusturilor.
Oferirea de produse "dezgustătoare" copilului pare contraproductivă, dar este o strategie bună. În timp, tânărul se obișnuiește cu anumite arome și texturi.
Poate că va trebui să încercați să-i convingeți pe copii să mănânce ceva nou de 15 ori înainte de a decide. În plus, gusturile oamenilor se schimbă în timp ce cresc.
Chiar și expunerea copilului la alimente este deja considerată o "încercare". Nu trebuie să faci asta. mânca pentru a obține ceea ce vrei. Simpla prezență a produsului pe plăcuță - chiar dacă la sfârșit - ajută și poate îmbunătăți dieta în viitor.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 8

Puneți mai multe fructe, legume și legume pe feluri de mâncare fără ca copilul să observe. Adăugarea acestor produse nutriționale la feluri de mâncare pe care le-a plăcut deja mâncarea este o strategie minunată.

Această strategie este pentru întreaga familie, deoarece adulții trebuie să mănânce și mai multe fructe, legume și legume.
Amestecul este excelent pentru mai multe tipuri diferite de produse: fructe, legume și legume cu sos și vitamine - legume prajite cu chifteluțe, rulouri de carne, supă, coapte sau fierte etc.
Puteți să vă ascundeți mai multe alimente în dieta copilului dvs., dar nu folosiți această strategie. Continuați să arătați copiilor produsele nutritive în stare naturală.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 9

Utilizați sosuri pentru a schimba ușor gustul alimentelor. De asemenea, este posibil să convingeți copiii să mănânce mai multe fructe, legume și legume cu câteva tipuri de sosuri.

Copiii preferă să consume aproape orice fel de mâncare cu sosuri gustoase.
Tăiați sau coaceți niște legume și serviți cu niște sos de casă, hummus etc.
De asemenea, puteți servi felii sau bucăți de fructe sau puteți face fripturi condimentate cu sosuri dulci.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 10

Face alimente sănătoase și nutritive mai distractive și interesante. Tăiați totul pentru a ușura consumul copiilor și pentru a vă face apelul vizual.

Taiați mâncarea în bucăți mici, pe care copiii le pot mesteca fără probleme. Serviți struguri, fructe de pădure (afine, zmeură, etc.), carne minerală, măsline, broccoli sau broccoli fierte sau mazăre etc.
Găsiți alte modalități de a face mesele mai distractive. Întoarceți sandvișurile pentru copii în chipuri fericite sau faceți "rulouri de sushi" cu bucăți reci și brânză.
Alegeți mâncăruri colorate și captivante. Acest apel vizual poate lăsa copiilor tăi să încerce lucruri noi. De exemplu: cumpărați sfeclă galbenă sau roșie, cartofi portocalii dulci, morcovi purpuri sau portocale roșii!

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 11

Nu puneți alimente noi, nutritive lângă produsele preferate ale copilului dvs. când asamblați vasul. Încercați să micșorați "concurența" între elementele care alcătuiesc masa copiilor pentru a le încuraja să mănânce totul.

De exemplu, dacă puneți o mâncare nouă sau ceva ce copilul dvs. nu-i place alături de mâncarea preferată (paste, nuggeturi de pui, fructe etc.), probabil că va mânca mai întâi ceea ce este frumos - prea plin pentru a consuma restul.
Puneți mai întâi alimentele pe plăcuță - poate în gustarea după-amiaza sau cu alte opțiuni pe care copilul dvs. nu le place să mănânce prea mult. Serviți legume și legume cu sos la prânz și cină, de exemplu.

Partea 3
Alegerea alimentelor sănătoase cu familia ta

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 12

Alege produse cu mai multe proteine slabe. Când pregătiți prânzul sau cina familiei, optați pentru ingrediente nutritive. Proteinele slabe sunt un grup esențial de hrană pentru adulți și copii.

Proteinele slabe au mai putine calorii si surse de grasimi dăunătoare. În timp ce nu trebuie să vă faceți griji atât de mult cu privire la caloriile pe care le consumă copiii dvs., tot nu puteți da carnea cu prea multe grăsimi saturate pentru ei.
Includeți 30 până la 60 de g de porții de proteine slabe în mesele copilului pentru a atinge doza zilnică recomandată.
Încercați diferite proteine slabe pe parcursul săptămânii. Amintiți-vă că copiii pot să nu iubească simultan anumite produse, așa că continuați să le expuneți treptat la aceste opțiuni: pui, ouă, fructe de mare, carne slabă, carne de porc, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi conținut de grăsime etc.
Copiii mici au dificultăți în a mesteca și înghiți tăieri uscate sau mai grele de carne, cum ar fi piept de pui la grătar sau friptura. Deci este posibil să nu vă plac aceste opțiuni. Servește mai multe proteine suculente și include sosuri în mese. De exemplu: Schimbați pieptul de pui pentru coapsele prăjite.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 13

Includeți fructe, legume și legume la toate mesele. Este dificil să faci copii ca aceste grupuri de hrană - în special legume și legume. Totuși, încercați să le includeți în fiecare masă și gustare.

Copiii nu trebuie să mănânce cantități mari de fructe, legume sau legume în fiecare zi. Totuși, dați aproximativ jumătate de cești din aceste produse în timpul fiecărei mese sau gustări, astfel încât acestea să atingă doza zilnică recomandată.
Fructele, legumele și legumele sunt importante atât pentru copii, cât și pentru adulți, deoarece au o valoare nutritivă ridicată și conțin cantități mari de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.
Este dificil să convingeți copii să mănânce legume și legume. Fiți răbdători și continuați să încercați să încurajați copiii să-i pregătească.

Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 14

Includeți boabe întregi în mese. Ele sunt mult mai hrănitoare decât cerealele rafinate.

Cerealele integrale trec printr-o prelucrare mică și au mai multe fibre și sunt ideale atât pentru adulți cât și pentru copii.
Unii copii nu-i plac gustul, textura sau culoarea multor cereale integrale. Amintiți-vă să fiți răbdători și nu renunțați.
Cu toate acestea, multe companii din industrie produc alimente cu 100% cereale integrale cereale. Sunt albe, au o aromă mai moale și o textura mai puțin elastică. Copiii pot prefera aceste opțiuni fără să-și dea seama că mănâncă ceva sănătos.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 15

Beți multă apă. Fiecare copil îi place dulciurile, iar sucurile și băuturile răcoritoare sunt deseori băuturile lor preferate. Totuși, fiecare om are nevoie de apă indiferent de vârstă.

Instruiți-i pe copii să ia două sau trei pahare de apă pe zi pentru a le menține hidratat.
În plus față de apă, copiii dvs. au nevoie, de asemenea, de două pahare de lapte degresat pe zi, care conferă organismului proteine, calciu și vitamina D - toate substanțele nutritive esențiale pentru creștere și dezvoltare.
Evitați cocktailurile de sucuri de fructe, băuturi răcoritoare, izotonice sau alte băuturi dulci. Ori de câte ori copiii dvs. doresc suc, dați ceva făcut cu fructe naturale.
Chiar și sucurile făcute cu fructe naturale au o cantitate mare de zahăr concentrat - deși este un fel de natural. Prin urmare, opțiunea cea mai sănătoasă este de a mânca fructele recoltate de la uzină și de a limita celelalte opțiuni. Puteți, de asemenea, puteți dilua sucurile (în proporție de ½: ½ până la apă), astfel încât copiii să nu se obișnuiască cu gustul.
Limitați aportul de lichide la una sau două cești pe zi în timpul meselor. Laptele este ideal în alte momente, în timp ce apa este sănătoasă în orice moment.

sfaturi

Mulți copii își imită părinții și frații. Aceasta este: dacă aveți o dietă sănătoasă, copiii dvs. probabil vor face același lucru.
Amintiți-vă că copiii au nevoie de timp pentru a începe degustarea de alimente noi. Fiți răbdători în timp ce copiii își adaptează gusturile.
Cărțile de colorat și jucăriile ale căror teme se referă la fructe, legume și legume sunt interesante pentru a trezi interesul tinerilor.

avertismente

Studiile au arătat că soia și derivații săi (cum ar fi tofu) pot face copiii mai sensibili la anumite forme de cancer în stadiile mai avansate ale vieții. Limitați sau evitați aceste produse sau consultați un medic sau un nutriționist pentru a discuta problema.