1
Nu dezgheți plăcinta dacă nu este gătită.
2
Puneți benzi de folie în jurul plăcilor. Acestea vor rămâne acolo până când mijlocul plăcii va începe să se îngroașe, împiedicând marginile să ardă.
3
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
4
Așezați placinta pe suportul mijlociu al cuptorului în poziția centrală.
5
Gatiti la 220ºC timp de 15 minute. Apoi, reduceți temperatura la 190 ° C. Gatiți încă 45 de minute, luând în considerare următorul pas.
6
Fii atent la placinta. Atunci când mijlocul începe să se îngroape, îndepărtați benzile din folie.
7
Scoateți din cuptor atunci când toată plăcintă este de aur. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de servire.