itholoinfo.com.com

Cum sa faci o conserva de carne

Placinta de carne tocată este ușor de făcut și se potrivește cu orice, fie ca o gustare sau ca o parte dintr-o masă. Merge foarte bine cu chipsuri, sos de carne cu mazăre sau orice altceva vă puteți imagina. Această rețetă este atât de simplă, încât este posibil să o pregătiți cu ceea ce aveți în dulap! Pregătește aproximativ 10 felii.

ingrediente

  • 2 cutii de conserve de carne
  • 5-6 cartofi medii / mari
  • Sare și piper
  • Lapte sau un ou bătut pentru a pune în aluat
  • Unt pentru cartofi și pentru a răspândi vasul de coacere
  • Pie, cumpărat gata sau făcut acasă
  • Făină pentru stropire (dacă este necesar)

pași

Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită pasul 1
1
Colectați-vă ingredientele și echipamentul.
  • Imaginea intitulată Efectuați o plăcuță tradițională de carne de vită cornată Pasul 2
    2
    Dacă doriți să vă creați singură crusta plăcintă, faceți-o acum. Dacă preferați să utilizați un aluat gata preparat, deschideți-l și îndreptați-o cu foaia de coacere. Lăsați să stea timp de aproximativ 10 minute, astfel încât aluatul se micșorează. Apoi puteți reduce excesul. .
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită pasul 3
    3
    În acest moment, puteți pre-coace aluatul. Acest lucru vă ajută să împiedicați plăcuța dvs. să se înroșească. Asigurați-vă că așezați aluatul cu o furculiță, acoperiți-l cu o foaie de hârtie cu unt și puneți boabe sau orez pe partea de sus. Acest lucru ajută la menținerea formei plăcilor și împiedică creșterea aluatului. Așezați cuptorul la 190ºC.
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită pasul 4
    4
    Spălați, coajați și tăiați cartofii. Puneți-le într-o tavă și adăugați apă. Aprindeți aragazul și puneți cartofii să gătească până când nu sunt buni.
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită pas 5
    5
    În timp ce cartofii se gatesc, începeți să tăiați carnea. În general, 2 cutii sunt suficiente pentru a face o plăcintă, dar dacă doriți mai mult, adăugați mai multe! Tăiați carnea în cuburi, deoarece va fi mai ușor să frământați.
  • Imaginea intitulată Efectuați o plăcuță tradițională de carne de vită pasul 6
    6
    Când cartofii sunt gătite, scurgeți apa și puneți-le înapoi în tigaie. Apoi, adăugați puțin unt și începeți să frământați, fără a lăsa textura complet nici măcar - dacă vă place plăcinta cu bucăți de cartofi, nu exagerați!
  • Imaginea intitulă Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită Step 7
    7


    Adăugați carnea și pulpa conservată împreună cu cartofii. Poate fi o mulțime de frământat, deci adăugați un pic la un moment dat. Adăugați, de asemenea, un bun vârf de sare și piper la condimente - adăugați mai mult dacă este necesar.
  • Imaginea intitulată Efectuați o plăcuță tradițională de carne de vită cornată Pasul 8
    8
    După ce frământați la consistența dorită, umpleți coaja de pâine pre-coaptă. Împrăștiați piureul în mod egal pe margini.
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită pasul 9
    9
    Răspândiți puțin aluatul pentru a acoperi plăcinta. Îndepărtați marginea aluatului aflat pe foaia de coacere pentru a fixa cealaltă bucată de aluat pe care o veți folosi pentru a acoperi placinta. Îndepărtați burdurile și faceți 2 tăieturi pe partea superioară a plăcii - astfel că aburul are o ieșire. Apoi, apăsați cu degetele în jurul marginilor aluatului pentru ao menține bine.
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcintă tradițională de carne de vită Step 10
    10
    Dip pe aluat cu lapte sau ou bătut. Utilizați o perie culinară pentru a acoperi întregul aluat. Acest lucru ajută aluatul la maro.
  • Imaginea intitulă Efectuați o plăcuță tradițională de carne de vită cornată Pasul 11
    11
    Așezați plăcinta în cuptorul preîncălzit la aproximativ 190 ° C (dacă utilizați un aluat gata preparat, urmați instrucțiunile ambalajului pentru temperatura cuptorului). Coaceți până la maro auriu.
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcuță tradițională de carne de vită cornată Pasul 12
    12
    Timp să mănânci! Puteți mânca plăcintă fierbinte sau rece cu tot ceea ce doriți. Bucurați-vă!
  • Imaginea intitulată Faceți o plăcuță tradițională de carne de vită pasul 13
    13
    Gata.

    • sfaturi

    • Veți ști că cartofii sunt gata atunci când sunt delicți atunci când sunt umpluți cu o furculiță sau un cuțit!
    • Cu cât tăiați mai mic cartofii, cu atât mai repede vor fi gătite.
    • Când gătiți cartofii, fierbeți un ceainic plin cu apă și apoi turnați cartofii, deoarece acest lucru este mai rapid decât așteptarea ca apa să fiarbă pe aragaz.
    • Întoarceți plăcinta în cuptor la fiecare 10 minute, deoarece acest lucru va ajuta aluatul să coacă uniform.
    • Utilizați orice proporție de conserve de carne și cartofi doriti. Mai puțini cartofi pe care îi folosiți, cu atât mai multă conserve de carne adăugați.
    • Adăugați 2 cartofi feliați pentru a adăuga un gust suplimentar (gătiți-le și amestecați-le cu cartofii).

    avertismente

    • Aveți grijă când folosiți cuțite.
    • Fiți atent atunci când utilizați cuptorul și aragazul, deoarece totul va fi extrem de fierbinte!

    Materiale necesare

    • Coacere sau foaie de coacere - puteți folosi un vas obișnuit dacă poate rezista căldurii cuptorului.
    • Pan pentru a gati cartofii și tăiere pentru a tăia carnea conservată
    • Ustensile și tacâmuri - cuțite, linguri, rulouri de paste, perii culinare, masina de cartofi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să coaceți orbCum să coaceți orb
    Cum sa faci chipsuri de cartofi cu grasimi reduse in 20 de minuteCum sa faci chipsuri de cartofi cu grasimi reduse in 20 de minute
    Cum sa faci aluat de tortCum sa faci aluat de tort
    Cum sa faci clatite de bananeCum sa faci clatite de banane
    Cum sa faci tort de cartofiCum sa faci tort de cartofi
    Cum sa faci piept de pui cremosCum sa faci piept de pui cremos
    Cum sa faci tort de ciocolataCum sa faci tort de ciocolata
    Cum sa faci piept de dovleacCum sa faci piept de dovleac
    Cum sa faci placinta de afineCum sa faci placinta de afine
    Cum să faci plăcintă de carneCum să faci plăcintă de carne
    » » Cum sa faci o conserva de carne
    © 2021 itholoinfo.com.com