1
Spălați strugurii. Este întotdeauna o idee bună să spălați orice fruct înainte de al mânca. Acest lucru ajută la eliminarea pesticidelor care sunt periculoase pentru sănătatea ta. Puneți strugurii într-o sită, castron sau vas și uscați-le cu un prosop de hârtie. Lăsați-le să se usuce cât mai mult posibil, lăsându-le să se odihnească timp de cel puțin 15 minute.
2
Puneți strugurii pe hârtie, foaie de copt sau vas. De asemenea, puteți utiliza un recipient cu capac. Răspândiți strugurii pe cât posibil, astfel încât să nu le atingă și să nu le împiedice să se lipească atunci când îngheață. Chiar și după uscarea lor, dacă există o anumită umiditate, ele se pot transforma într-un bloc de fructe uriașe.
- Dacă doriți ca strugurii să fie mai dulci, le puteți presăra cu puțin zahăr sau îndulcitor înainte de a le duce la congelator.
- Dacă doriți ceva creativ, puteți face "frigarui de struguri înghețat" prin punerea fructelor pe o scuipă sau mai multe, înainte de îngheț.
3
Congelați strugurii timp de cel puțin 4 până la 5 ore. Cele mai multe struguri pe care le utilizați, cu atât mai mult va lua pentru a le îngheța complet. Îi puteți îngheța de la o zi la alta, dar nu lăsați-o în congelator prea mult timp, deoarece acestea pot pierde din gust și textura.
4
Scoateți strugurii din congelator. Puneți-le într-un castron și pregătiți gustări.
5
Bucurați-vă de struguri congelați. Scoateți strugurii din congelator și le mâncați pur. Dacă doriți ceva mai diferit, încercați următoarele idei:
- Serviți strugurii ca cuburi de gheață într-un pahar de apă răcoritoare sau în băuturi, ca într-o mimă.
- Puneți-le în iaurt sau orez dulce pentru a da o notă specială în gustare.
- Prăjiți-le cu zahăr pentru a avea o delicatesă super-dulce.