1
Pregătiți fructele sau legumele. Spălați bine și îndepărtați piesele dure sau amare.
- Îndepărtați petele negre și miezul de la ananas.
- Split mere, castraveți, pepeni verzi și fructe / legume similare și scoateți semințele și orice tulpină.
- Folosiți struguri fără sămânță și verificați dacă nu este atașat nici un tulpină.
- Peel banane, avocado, portocale și alte fructe cu coaja mai tare.
- Pentru fructele citrice, îndepărtați și coaja albă.
2
Asamblați-vă storcătorul. Puteți utiliza o centrifugă electrică, un procesor de bucătărie sau un borcan manual, dar asigurați-vă că este curat înainte de a începe.
3
Taie fructele și legumele în dimensiuni adecvate, în funcție de locul în care intenționezi să faci sucul. O centrifugă industrială deține jumătate de ananas la un moment dat. Un procesor de bucătărie sau mixer funcționează cel mai bine cu cuburi de 2,5 cm.
4
Procesați fructele și legumele până când obțineți cantitatea dorită.- Produsele uscate cum ar fi bananele sau avocado, sau chiar portocalele uscate, se vor îmbunătăți prin adăugarea de lichide.
5
Se amestecă și se potrivesc. Folosind aroma, nutriția sau chiar estetica ca ghid, amestecați sucurile în mod liber. Luați în considerare, de asemenea, surse neașteptate de suc, cum ar fi varza, ceapa sau patrunjelul.
6
Utilizați tehnica "Rainbow Technique" pentru beneficii maxime pentru sănătate. Se amestecă legume de diferite culori pentru a obține cea mai mare varietate de nutrienți.
7
Adăugați mirodenii, condimente și în special îndulcitori. Fructele și multe legume au deja zahăr în abundență, astfel încât să vă bucurați de beneficiile lor, doar să adăugați mai multe dacă aveți nevoie.
8
Bucurați-vă! Puteți să vă răcoriți sucurile sau să le beți după aceea. Dacă utilizați un mixer sau un procesor de alimente, puteți înlocui apa pe care o adăugați cu gheață pentru a se răci rapid.
9
Gata.