Cum sa faci apa aromata

Apa aromată cu fructe este delicioasă și sănătoasă. Aveți întotdeauna un pitcher sau două în frigider și menținerea hidratării va fi mult mai ușoară.

conținut

Pași
Partea 1rețete de bază cu fructe
Partea 2saborizando apă cu fructe
Partea 3creșterea ușoară
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Rețete de bază cu fructe

Imagine intitulată Faceți apă aromatizată Pasul 1

Faceți apă din citrice. Spălați unul până la trei citrice pe litru de apă. Tăiați în felii subțiri și lăsați în apă răcită timp de cel puțin trei ore. Dacă intenționați să lăsați mai mult timp pentru a obține o aromă mai intensă, îndepărtați coaja să nu fie amară.

Verificați pas cu pas rețetele cu toate fructele și ierburile.
Încercați să puneți 1/4 cană (60 ml) de frunze de menta sau busuioc.

Imaginea intitulă Faceți apă aromatizată Pasul 2

Utilizați căpșuni sau zmeură. Utilizați aproximativ o ceașcă (240 ml) de fructe pe litru de apă. Fructele proaspete nu scot multă aromă până când nu sunt zdrobite cu o lingură de lemn. Fructele congelate sunt deja cruțate, dar puteți forța un pic mai mult pentru a accelera procesul. Dă-i drumul timp de trei ore sau mai mult.

Se combină bine cu jumătate de suc de lamaie.

Imaginea cu titlul Face apă aromatizată Pasul 3

Creați un amestec cu castraveți. Tăiați un castravete în felii subțiri și puneți-l într-un borcan de apă. Lăsați-vă o noapte și beți într-o zi sau două.

O altă idee este de a tăia întregul castravete în jumătate longitudinal și de a scoate semințele cu o lingură înainte de al tăia.
Îmbunătățiți acest gust subtil cu trei sau patru felii de lamaie sau cuburi de ananas.

Imaginea intitulă Face apă aromatizată Pasul 4

Se amestecă mure și salvie. Această combinație sofisticată este subtilă, dar delicioasă. Încercați o cană (240 ml) fructe de padure pe litru de apă, plus o mână de frunze de salvie.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 5

Faceți o perfuzie cu mere. Merele ferme și alte fructe nu slăbesc aroma la fel de repede ca cele mai moi. Se taie subțire și se lasă în apă până la 24 de ore în frigider. Cu o oră înainte de servire, lăsați la temperatura camerei pentru mai multă aromă.

Partea 2
Saborizando apă cu fructe

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 6

Alegeți fructele. Urmați una dintre rețetele de mai sus sau pur și simplu alegeți fructele preferate. Puteți varia cantitățile, dar începeți cu câteva fructe mici pe litru sau una până la două cești (240 până la 480 ml) de căpșuni și altele asemănătoare sau fructe cu cuburi.

Fructe sezoniere proaspete au cea mai bună aromă. Fructele congelate nu arata atat de frumoase, dar gusta mai mult decat fructele proaspete din sezon.

Imagine intitulată Faceți apă aromatizată Pasul 7

Spălați bine fructul. Tăiați toate fructele proaspete sub apă curgătoare. Deoarece coaja va rămâne în contact cu apa pentru o lungă perioadă de timp, este chiar mai important să se curețe bine.

În cazul în care fructul nu este organic, ar putea fi bine să-l curățați pentru a îndepărta pesticidele de pe suprafață.
Nu trebuie să faci asta cu fructe congelate.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 8

Tăiați în jumătate de lună sau felii. Spreaduri elimina aroma mai repede decât dacă le împingeți cu cuburi de gheață. Jumătate de luni nu vor elibera multă aromă dacă nu sunt macerate, după cum se explică mai jos.

Taiați felii în jumătate dacă borcanul este prea îngust.
Fructele mici sau cubuletele nu trebuie să fie tăiate.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 9

Puneți în apă rece. Așezați fructele într-un borcan de apă cu gheață sau la temperatura camerei. Dacă gustul apei de la robinet nu vă place, treceți apa printr-un filtru înainte de a plasa fructul.

Apa caldă ia aroma mai rapidă din fructe, dar le lasă moi și poate distruge niște nutrienți.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 10

Macera. Macerarea fructelor accelerează foarte mult procesul de perfuzare, dar poate să-l lase cu un amestec gustos și plin de bucăți. Pentru a păstra borcanul atractiv, stoarceți sucul de fructe folosind mânerul unei linguri de lemn, presare și întoarcere, dar fără a pulveriza fructul. Nu atingeți fructele dacă aveți posibilitatea de a aștepta câteva ore.

Puteți lăsa, de asemenea, felii întregi pentru a decora și stoarce sucul unui fruct pentru a da mai multă aromă.
Pentru a aroma doar un pahar de apă și ia-o la un moment dat, frământați fructele într-un pistil.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 11

Puneți o mână de ierburi (opțional). Menta și busuioc sunt cele mai comune opțiuni, dar puteți folosi rozmarin, salvie sau orice altă plante medicinale. Clătiți frunzele și frecați între mâinile curate pentru a fâna chiar înainte de a pune în apă.

Puteți amesteca plantele uscate, dar le puteți pune într-un infuzor de ceai pentru a nu lăsa urme în băutură.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 12

Adăugați gheață (opțional). Pe lângă răcirea apei, gheața împinge fructul care plutește în jos și filtrează câteva bucăți atunci când îl puneți în sticlă.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 13

Așteptați perfuzia. Păstrați apa în frigider timp de trei până la patru ore sau până la 12 ore dacă doriți o aromă mai puternică. Pentru a evita bacteriile sau aromele neplăcute, acoperiți ingredientele după 12 ore și beți în 3 zile.

Infuzia are loc mai repede la temperatura camerei, dar apa strica și mai repede. Lăsați-o să se odihnească timp de una până la două ore și beți timp de până la patru sau cinci ore.

Partea 3
Creșterea ușoară

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 14

Se amestecă cu ceai. Lăsați fructele să se bucure într-un borcan împreună cu un infuzor de pungi sau ceai. Păstrați la temperatura camerei, astfel încât ceaiul să elibereze aroma în apă fără a suprapune celelalte arome. Lăsați să se odihnească timp de una până la trei ore, se toarnă ceaiul și se bea imediat. Încercați aceste rețete adăugând ingredientele la un litru de apă:

O pungă de ceai negru, trei mandarine și patru frunze de busuioc
Două pungi de ceai verde, jumătate de mânecă (felii), 1/4 cană (60 ml) căpșuni

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 15

Faceți o perfuzie cu mirodenii. Adăugați un baston de scorțișoară, o lingură (15 ml) de ghimbir proaspăt rasă sau 1/4 linguriță de extract de vanilie (1 ml). Funcționează chiar mai bine pe rețete mai acide. Încercați următoarele:

1/2 ceasca (120 ml) ananas cubat, jumatate de portocala felii, o lingura (15 ml) ghimbir ras
O ceașcă (240 ml) afine, 1/4 linguriță de extract de vanilie (1 ml)

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 16

Înlocuiți apa obișnuită cu apă strălucitoare. Fă propriul înlocuitor de sodă cu puțin zahăr și fără îndulcitori artificiali.

Imaginea cu titlul Faceți apă aromatizată Pasul 17

Se amestecă cu apă de nucă de cocos. Schimbati un sfert din apa pentru apa de nuca de cocos. Încearcă degustarea cu piersici sau pepene galben.

Puteți folosi lapte de nucă de cocos, dar ar putea fi mai dificil să se armonizeze băutura mai bogată și mai groasă cu fructul.

sfaturi

Borcane mari conservate sunt mai ieftine decât borcane. Cumpărați o cutie din ele dacă doriți să faceți mai multe ape diferite.
După preparare, fructele au lăsat cea mai mare parte a gustului în apă, dar vor rămâne comestibile.

avertismente

Fructele sau ierburile rămase în apă pot strica fără semne vizibile. Nu lăsați la temperatura camerei mai mult de cinci ore sau în frigider mai mult de trei zile.