Cum sa faci cartofi prăjiți cu brânză

Cartofii prăjiți cu brânză sunt într-adevăr o mâncare confortabilă și nu trebuie să părăsiți casa pentru ao gusta. Există mai multe metode!

conținut

Pași
Metoda 1Încălzit în cuptor
Metoda 2prăjit
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Imaginea intitulă Faceți cartofi de prăjit de casă Pasul 1

Decideți dacă vă veți alimenta niște calorii prin coacerea lor în cuptor - sau decideți unde să le prăjiți.

Metoda 1
Încălzit în cuptor

Imaginea intitulă Fă-ți de prăjit brânză

Preîncălziți cuptorul.

Imagine intitulată Faceți cartofi de prăjit de casă Pasul 3

Se taie o lungime de kilogram de cartofi. Se toarnă felii într-o placă, se adaugă câteva și se taie încă o dată, așa că arata ca restaurantele.

Imaginea intitulă Faceți prăjituri de casă de casă Pasul 4

Uscați cu un prosop de hârtie și ștergeți uleiul la alegere cu ele.

Imaginea intitulă Faceți prăjituri de casă de casă Pasul 5

Se coace în cuptor, intorcand ocazional, timp de 25 de minute sau până când o furculiță trece cu ușurință prin ele (dacă lăsați coaja cartofii, ei vor fi mai nutritive. Dacă credeți că urât, eliminați înainte de a le feliere).

Imaginea intitulă Faceți prăjituri de prăjit de casă Pasul 6

În timp ce coaceți cartofii, luați brânză la alegere - alegeți una care se topește cu ușurință -, puneți-o într-un castron, acoperiți și puneți-o în cuptorul cu microunde până se topește, oprind ocazional să se amestece. Dacă aveți un cuptor și două boluri, dar nu aveți microunde, începeți cu sosul de brânză. Puneți cinci centimetri de apă într-un vas mai mare, așezați vasul mai mic în interiorul acestuia și grăbiți brânza în oala mai mică. Puneți vasele în cuptorul mediu. Brânza topită va rămâne fierbinte în castron mai mic în timp ce cartofii coace.

Imaginea intitulă Faceți prăjituri de casă de casă Pasul 7

Când cartofii sunt gata, serviți imediat cu sos de brânză!

Metoda 2
prăjit

Imaginea intitulă Asigurați-prăjituri de prăjit de casă Pasul 8

Împărțiți cartofii în același mod explicat anterior - cum ar fi restaurantul.

Imaginea intitulă Faceți cartofi de prăjit de casă Pasul 9

Uscați-le cu prosop de hârtie și treceți-le de preferință cu ulei.

Imaginea intitulă Faceți cartofi de prăjit de casă Pasul 10

Într-o tigaie de căldură se încălzesc aproximativ trei centimetri de ulei până aproape de fierbere. Puneți cu grijă cartofii uscate în tigaie (în cazul în care acestea sunt umede, uleiul va sari!) și se prăjește timp de câteva minute în ulei fierbinte până când acestea sunt ușor rumenite.

Dacă aveți o friteuză, urmați instrucțiunile puse de producător cartofii în friteuză și prăjește-le pana se rumeneste, apoi scoateți coșul din friteuză cu atenție, plasând cartofii pe o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei .

Imaginea intitulă Faceți prăjiturile de casă de casă pas cu pas 11

Pe măsură ce prăjiți cartofii, faceți același proces explicat mai sus cu brânza, pentru ao topi. Dacă aveți un cuptor și două boluri, dar nu aveți microunde, începeți cu sosul de brânză. Puneți patru centimetri de apă într-un vas mai mare, așezați vasul mai mic în interiorul acestuia și grăbiți brânza în vasul mai mic. Puneți vasele în cuptorul mediu. Brânza topită va rămâne caldă în castron în timp ce prăjiți cartofii!

Imaginea intitulă Faceți Prăjituri de Prăjitură Homemată Pasul 12

Când cartofii sunt gata, serviți imediat cu sos de brânză!

sfaturi

Dacă nu vă place sosul de brânză, utilizați brânză rasă. Luați mai multe tipuri (cheddar, muzela, etc) și puneți-le peste cartofi. Apoi puneți-le în cuptorul cu microunde. Amintiți-vă că brânzeturile mai dure vor dura mai mult să se topească și să se întărească mai repede după ce se răcesc.
Puteți cumpăra, de asemenea, cartofi congelați, dar nu vor gusta atât de bine!