itholoinfo.com.com

Cum să faci pui curry în zece minute

Această rețetă este fantastică atunci când aveți planuri, dar doriți ceva rapid și că sunteți mulțumit să mănânci.

ingrediente

  • 3 linguri (45 ml) ulei de măsline
  • Ceapa (medie)
  • 400 g file de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 1 piper verde
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță șofran
  • 1/2 linguriță de chimen
  • 1/4 linguriță de praf de coriandru
  • 1 lingurita de pasta de tomate
  • 1/4 linguriță pastă de curry
  • 2 linguri (30 ml) cremă proaspătă

pași

Imagine intitulată Curry_1_437.jpg
1
Luați boluri și tăiați legumele la dimensiuni foarte mici. Amintiți-vă că cu cât sunt mai mici bucățile, cu atât mai repede vor fi gătite. Ar trebui să lăsați căpșunile de usturoi, ceapă și piper verde tăiat mărunt. Dacă doriți ca currul să fie mai puțin picant, luați mai mult din semințele de piper verde. Puteți să omiteți întotdeauna piperul dacă doriți.
  • Imagine intitulată Curry_2_256.jpg
    2
    Luați o placă de tăiere și tăiați și puiul în bucăți mici. Doar asigurați-vă că vă spălați mâinile după tăierea bucăților de pui pentru a merge la pasul următor.
  • Imagine intitulată Curry_3_516.jpg
    3
    Se încălzesc 3 linguri de ulei într-o tigaie și se gatesc ceapa și bucățile de pui pe foc mediu. Gatiti timp de 5 pana la 7 minute, astfel incat puiul este complet gatit.


  • Imagine intitulată Curry_4_399.jpg
    4
    Se adaugă piper și usturoi. Se lasă la foc mediu și se continuă agitarea.
  • Imagine despre Curry_5_736.jpg
    5
    Se adaugă restul ingredientelor. Adăugați, de asemenea, 2 linguri de smântână. Se amestecă și se gătește totul împreună, apoi se scoate din căldură.
  • Imagine intitulată Curry_7_725.jpg
    6
    Serviți puiul curry cu pâine (naan) sau orez.

    • sfaturi

    • Imagine intitulată Curry_6_625.jpg
      Pentru a verifica dacă puiul a gătit bine, luați o bucată de tigaie și puneți-o pe o placă sau pe o placă de tăiere. Utilizați o furculiță și un cuțit pentru a tăia un slot. Dacă interiorul este alb, este gătit. Dacă nu este, puneți bucata înapoi în tigaie și gatiți amestecul pentru o perioadă mai lungă de timp.

    Materiale necesare

    • lingură
    • linguriță
    • Cuțit ascuțit
    • 2 panouri de tăiere (una pentru carne și una pentru legume). Sau puteți utiliza numai unul și să-l spălați foarte bine după fiecare utilizare.
    • Lingură din lemn
    • Tigaie de prăjit neacoperită
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci salsa mexicanaCum sa faci salsa mexicana
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să faci curry thailandezăCum să faci curry thailandeză
    Cum sa faci curry curryCum sa faci curry curry
    Cum sa faci curry de puiCum sa faci curry de pui
    Cum sa faci Sauté de puiCum sa faci Sauté de pui
    Cum să faci pui în untCum să faci pui în unt
    Cum sa faci pui Tikka MasalaCum sa faci pui Tikka Masala
    Cum sa faci sosuri de peșteCum sa faci sosuri de pește
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    » » Cum să faci pui curry în zece minute
    © 2021 itholoinfo.com.com