Cum se face Granola

Granola este un cereale hrănitoare și sănătos, nu doar o umplutură pentru granola. Făcând-o acasă este o modalitate excelentă de a controla conținutul și puteți să o faceți cât mai sănătoasă.

conținut

Ingrediente
Pentru amestecul uscat
Pentru liturghie
Pași
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

Pentru amestecul uscat

3 cesti fulgi de ovăz
1 ceasca de nuci tocate
½ ceasca de migdale tocate
½ ceasca de merișor uscat
½ ceasca de stafide
1 lingurita scortisoara
¼ lingură de sare

Pentru Liturghie

½ ceasca ulei de canola
½ ceasca de miere
2/3 ceasca zahar brun (vezi sfaturi)

pași

Cu mâinile, amestecați ingredientele uscate într-un recipient foarte larg.

Se fierbe ingredientele aluatului într-o cratiță mică, amestecând întotdeauna cu o lingură de lemn până când ingredientele se amestecă, între 1 și 2 minute.

Imaginea intitulă Faceți Granola Pasul 3

Puneți o parte din aluat pe amestecul uscat într-un strat subțire și amestecați cu o lingură de lemn. Se amestecă bine înainte de a adăuga mai multe aluaturi. Continuați să adăugați mai multă băutură până când obțineți consistența dorită.

Adăugați mai multă aluatură pentru a avea un amestec mai dulce / umed, iar pentru o combinație mai puțin dulce și uscată, puneți puțină băutură.

sfaturi

Zahărul brun oferă o aromă puternică de melasă. Dacă nu vă place foarte mult acest gust, utilizați în schimb zahăr simplu.
Cumpărați într-o macină de mac și semințe de susan, deoarece unele dintre ele le au în vrac și vă pot vinde la un preț mult mai mic decât în supermarket. Dacă sunteți un bun client, puteți chiar să le luați gratuit!
Dacă este depozitat mult timp, păstrați frigiderul într-un recipient etanș. Nu există conservanți în această rețetă.
Puteți pune amestecul fierbinte într-un container de tip tupperware și îl puteți lăsa să se răcească sau să îl pună în forme de gheață și să facă blocuri pentru ca copiii să meargă la școală.
Puteți încălzi amestecul în cuptor până când devine puțin maroniu și crocant.
Personalizați-vă granola cu ingrediente suplimentare cum ar fi fructele uscate preferate, cerealele sau chipsurile de ciocolată neagră (surprinzător de sănătos!)