1
În primul rând, începeți prin preîncălzirea unei tigaie la foc mediu cu o lingură de ulei.
2
Într-un castron mare, se bat ouale, se adauga branza de vaci, vanilie, făină, zahăr și sare. Se amestecă bine până seamănă cu aluatul de pancake, dar nu atât de gros.
3
Puneți o cantitate generoasă de paste la tigaie și se prăjește până maro aurie (aproximativ două minute pentru fiecare parte).
4
Serviți pe o farfurie cu oricare dintre acordurile indicate mai sus.
5
Gata.