itholoinfo.com.com

Cum sa faci sosul Wonton

Sosul wonton poate fi folosit pentru a însoți găluștele chinezești numite wontons. Este, de obicei, o adăugare picantă la un delicios deja. Iată câteva variante ale acestui sos de făcut acasă.

ingrediente

Versiunea 1:

  • 1 1/2 lingurita de mustar chinezesc uscat
  • 1/2 ceasca de marmeladă portocalie amară
  • 1 lingură de miere
  • 1 sos de soia de soia

Versiunea 2:

  • 80 ml (1/3 cană) apă rece
  • 2 linguri de sos de soia
  • Bucată de ghimbir proaspăt de 5 cm
  • 1 lingură de zahăr foarte fin

Versiunea 3:

  • 1/3 ceasca de zahar brun
  • 1/4 oțet oțet de orez
  • 1/4 cup mirin (vin dulce de orez)
  • 1 lingurita de tamari cu sodiu scazut sau sos de soia
  • 1 anason
  • 1/2 scorțișoară scorțișoară
  • 2 cuișoare
  • 1 cardamom măcinat
  • 1 frunză de dafin
  • 1 lingurita garam masala
  • 1/4 cana de apa
  • 450 g de prune prăjite și carcasele lovite

pași

Metoda 1
Versiunea 1

Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 1
1
Se amestecă mustarul într-un castron cu apă suficientă pentru a face o pastă.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Step 2
    2
    Se adaugă marmalade, sos de miere și soia.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 3
    3
    Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Wonton Sauce Pasul 4
    4
    Puneți o cratiță sau un vas de servire.

    • Metoda 2
    Versiunea 2

    Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 5
    1
    Peel și grătar ghimbir fin.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Step 6
    2
    Se toarnă apa și sosul de soia într-un castron.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 7
    3
    Adăugați ghimbir și zahăr. Se amestecă bine.


  • Imaginea intitulă Așezați sosul Wonton 8
    4
    Puneți o cratiță sau un vas de servire.

    • Metoda 3
    Versiunea 3

    Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 9
    1
    Puneți zahăr brun, oțet, mirin, tamari, anason stea, cățel, cățel, cardamom, frunză de dafin și garam masala într-o cratiță. Adăugați apa.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Step 10
    2
    Se fierbe la foc mediu. Scoateți-o imediat ce începe să fiarbă. Se lasă să se răcească timp de 10 minute.
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Pasul 11
    3
    Strângeți sosul. Utilizați un filtru, sită sau muslin pentru a împrăștia sosul într-un castron. Scoateți condimentele (care pot fi aruncate sau uscate și folosite pentru altceva).
  • Imaginea intitulă Make Wonton Sauce Step 12
    4
    Se toarnă sosul gătit în tigaie. Adăugați prunele și gătiți la foc mediu timp de 25 până la 30 de minute. Odată ce amestecul începe să se îngroașe, se gătește.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Wonton Sauce Pasul 13
    5
    Scoateți din căldură și lăsați-o la rece. Când este rece, amestecați sau procesați sosul într-o piure simplu. Este bine să lăsați câteva bucăți de prune intacte.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Wonton Sauce Pasul 14
    6
    Puneți o plăcuță de servire pentru a însoți wontons.

    • sfaturi

    • Dacă aveți oaspeți la cină, luați în considerare oferirea unei varietăți de sosuri wonton. Evaluați-le pentru o identificare ușoară.

    Materiale necesare

    • Sos de aluat sau castron de servire
    • castron
    • Linguri din lemn sau similare pentru amestecare
    • Treci la versiunea 3
    • Filtru, sită sau muslin pentru versiunea 3
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci pui General TsoCum să faci pui General Tso
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    Cum sa faci un anghinare si pasta de spanacCum sa faci un anghinare si pasta de spanac
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum sa faci pui Kung PaoCum sa faci pui Kung Pao
    Cum sa faci Teriyaki de puiCum sa faci Teriyaki de pui
    Cum sa faci pui cu susanCum sa faci pui cu susan
    Cum sa faci sos dulceCum sa faci sos dulce
    Cum sa faci sos de bivoliCum sa faci sos de bivoli
    » » Cum sa faci sosul Wonton
    © 2021 itholoinfo.com.com