Cum sa faci Puree de carne

Anumite rețete pot cere carne de pasăre sau cineva poate fi pe o dietă specială care îi împiedică să mănânce alimente solide. De asemenea, părinții care decid să-și facă păsările pentru bebelușii lor vor fi de asemenea interesați să învețe cum să facă piure de carne pentru a introduce acest aliment în dieta copiilor lor.

conținut

Pași
Metoda 1gatiti carnea
Metoda 2procesați carnea într-un procesor de procesare a alimentelor
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Metoda 1
Gatiti carnea

Curățarea lentă ușurează toate bucățile de carne și le pregătește perfect pentru a transforma piureul. Cu toate acestea, bucățile mai ieftine și mai grele de carne vor fi mai rezistente la proces.

Scoateți carnea din ambalaj și plasați-o pe o placă de tocare.

Tăiați în cuburi de 2 inci folosind un cuțit de bucătar.

Dacă doriți, sezonul cu ¼ linguriță de sare și ¼ linguriță de piper.

Puneți carnea într-o tavă cu o lingură cu crestătură. Gatiti timp de 6 pana la 8 ore la foc mic.

Scoateți carnea din tigaie cu o lingură cu crestătură și plasați-o pe o farfurie. Reservați sucurile pentru utilizare ulterioară.

Metoda 2
Procesați carnea într-un procesor de procesare a alimentelor

Veți avea nevoie de un blender sau de un procesor de bucătărie. Un măcinător pentru carne nu este echipat pentru această funcție.

Puneți 1 cană de carne gătită în blender sau procesor.

Adăugați 1 lingură de suc de copt. În cazul în care piureul este prea gros, puteți continua să adăugați suc, o lingură la un moment dat.

Procesează consistența dorită. Procesați mai puțin dacă doriți o textura ușor de mestecat - procesați mai mult dacă doriți o textura mai moale.

sfaturi

Conservele de carne, cum ar fi tonul sau somonul, pot fi prajite cu 1 lingura de maioneza.
Puteți adăuga o bucată de pâine la amestec pentru a îmbunătăți textura. Alternativ, puteți adăuga cartofi piure, o lingură la un moment dat.
Poți cărnii carnea după gătit, pentru a da mai multă aromă.
Nu trebuie să gătiți carnea conservată pentru a face piureul.
Dacă folosiți pește, nu-l gătiți. În schimb, coaceți sau cuptor cu microunde înainte de procesare.

avertismente

Gatiti bine carnea inainte de a face piureul.
Dacă faceți bere pentru bebelușul dvs., utilizați carnea ecologică. De asemenea, asigurați-vă că totul este bine curățat pentru a evita transmiterea oricărei boli la copil.