Cum de a dezmembra carnea de porc

Carnea de porc trasă este, de asemenea, cunoscută prin numele său asiatic, bak hoo. Acesta poate fi servit ca o completare de sandwich, folosit ca o completare a unui vas sau folosit ca o gustare.

conținut

Ingrediente
Pași
Materiale necesare

ingrediente

1,5 litri până la 2 litri de apă
5 puncte negre
2 anason stele
15 boabe de piper negru
1 kg de carne de porc macră
30 g zahăr cristal
60g zahăr
2 sare de lingurita sau gust

pași

Imaginea intitulă Făină de aripă de porc Pasul 1

Tăiați carnea de porc în bucăți mici.

Se fierbe 1,5 litri de apă într-o cratiță mare. Adăugați cuișoare, anason și piper negru.

Imaginea intitulă Făină de acizi de porc Pasul 3

După ce sezonul se fierbe un minut, adăugați bucățile de carne tăiate. Reduceți căldura și gătiți până când carnea este delicată. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă.

Imaginea intitulă Făină de acizi de porc Pasul 4

Adăugați zahărul de cristal după preferințele dvs.

Imaginea intitulă Făină de aur de porc Pas 5

Continuați să gătiți carnea de porc. Când începe să se spargă și apa începe să se usuce, scoateți tava din căldură.

Imaginea intitulă Făină de acizi de porc Pasul 6

Se toarnă conținutul tăvii într-o tigaie wok. Coborâți căldura și gătiți carnea de vită mărunțită în vacă timp de 20 până la 30 de minute sau până când este uscată și liberă.

Imaginea intitulă Make Floss of Pork Step 7

Scoateți carnea tocată și gătită din tigaie. Lăsați-l să se răcească înainte de al depozita sau de al folosi. Dacă îl veți păstra, păstrați-l într-un recipient din sticlă închis ermetic.

Imaginea intitulă Make Floss of Pork Step 8

Serviti. Carnea de porc trasă poate fi folosită ca o umplutură pentru sandwich-uri, în salate asiatice, ca acompaniament la diferite feluri de mâncare (cu orez) sau ca o gustare.