itholoinfo.com.com

Cum să preparați cartofi prăjiți friși

Pastele de bere fierte sunt un fel de mâncare delicioasă, la fel de bună ca și budinca dulce sau chiar o gustare. Ce ar putea fi mai bine decât combinarea berii cu aluat prăjit? Acest articol conține două metode distincte pentru a face această masă - acum aveți o scuză pentru a prăji bere cel puțin de două ori și, astfel, aflați cum vă place cel mai mult!

ingrediente

"Metoda Siropului de Aur":

  • 1 cană de bere de dimensiuni medii
  • 6 linguri de Sirop de Aur (consultați sugestiile "Sfaturi" pentru ao înlocui și unde să o găsiți)
  • 1 lingurita de unt
  • 1 vârf de sare

"Metodă de masă Pretzel":

  • 1 lingură de praf de copt
  • 1 cană apă caldă
  • 1 linguri de zahăr
  • 3 1/2 cesti de faina
  • 1/3 ceasca de unt
  • 1 sare de lingurita
  • 3 ouă
  • bere
  • 2 cani de ulei vegetal

pași

Metoda 1
Sirop de aur

Această metodă prajeste berea până când are o textură lipicioasă și moale.

Imagine intitulată Gătiți berea adâncă de bere Pasul 1
1
Într-un castron, combinați berea, siropul de aur și sarea până când este netedă.
  • Imagine intitulată Cook Beer Fried Beer Pasul 2
    2
    Porniți gura de gătit sau soba electrică la o temperatură ridicată.
  • Imagine intitulată
    3
    Se adaugă untul într-o tigaie. Se toarnă berea, siropul de aur și sarea în tava de prăjit.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 4
    4
    Puneți tigaia sau oala cu conținutul său peste flacără.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pas 5
    5
    La fiecare 5 - 8 secunde, rotiți amestecul.
  • Imagine intitulată Cook Beer Fried Beer Pasul 6
    6
    Când amestecul este crocant, ușor lipicios și mirositor puternic de bere dulce, îndepărtați-l de la căldură.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 7
    7
    Opriți aragazul și lăsați aluatul să se răcească. Când este destul de rece, serviți. Bucurați-vă de aluatul delicios de bere prajit!
  • Metoda 2
    Paste paste

    Această metodă implică berea în interiorul unei mici pungi de aluat sub formă de ravioli. Berea va rămâne lichidă în interiorul aluatului.

    Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 8
    1
    Faceți aluatul de covrigi. Puneți drojdia, apa și zahărul într-un castron și amestecați ușor până când toate ingredientele sunt dizolvate.
    • Beat cu 1 cană de făină de grâu. Fa acest lucru până devine spumos.
      Imagine intitulată Gătitul bere adâncă a berei Step 8Bullet1
    • După spumare, adăugați sare, unt și restul făinii.
      Imagine intitulată Cook Beer Fried Beer Step 8Bullet2
    • Înmuiați aluatul în castron pentru a dizolva complet untul.


      Imagine intitulată Cook Beef Step Beer Step 8Bullet3
  • Imagine intitulată Cook Beer Fried Beer Pasul 9
    2
    Rotiți aluatul în foi subțiri.
    • Bateti ouale bine.
      Imaginea intitulată Gătiți Beer Deep Fried Beer Step 9Bullet1
    • Utilizați amestecul de ou pentru a peria foile laminate.
      Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 9Bullet2
    • Utilizați un tăietor de ravioli prin stoarcerea formei de ravioli peste aluat.
      Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 9Bullet3
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 10
    3
    Faceți pungile pentru a pune berea. Asociați formele tăiate de ravioli. Apăsați-le împreună, pe trei laturi, pentru a forma un buzunar. Partea de ou curățată trebuie să fie orientată spre exterior.
    • Utilizați degetul mare pentru a menține buzunarele deschise când presați laturile împreună.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 11
    4
    Umpleți pungile cu bere. Găsiți o modalitate adecvată de a ține buzunarele astfel încât capătul deschis să fie orientat în sus și gata să primească berea. Așezați-le în partea de sus a unui vas de coacere, castron, sticlă sau un element similar pe care îl aveți la dispoziție. Treceți cu grijă berea în fiecare buzunar al aluatului.
    • Apăsați partea deschisă a fiecărei pungi pentru a sigila berea.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 12
    5
    Se prăjește buzunarele aluatului. Încălziți uleiul într-o tavă până ajunge la 325 ° F / 162,7 ° C pe termometrul de gătit.
    • Adăugați buzunarele mici de paste făinoase și beți-le rapid. Se vor găti în aproximativ 20 de secunde.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 13
    6
    Îndepărtați bețișorul de bere din uleiul fierbinte folosind un dispozitiv de tăiere sau o furcă. Puneți bucățile de aluat într-un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.
  • Imagine cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 14
    7
    Serviti. Lasati aluatul sa se raceasca cateva minute. Odată gata, faceți o șansă de bere prajită!
  • Imagine intitulată Cook Beef Fried Beer Intro
    8
    A terminat.
  • sfaturi

    • Siropul de aur este folosit în mod tradițional în bucătăria britanică și poate fi găsit în multe țări vorbite în limba engleză, cum ar fi Anglia, Scoția, Canada, Australia, Noua Zeelandă și Africa de Sud. pentru ao găsi, dar pot fi achiziționate prin supermarketuri și magazine de specialitate care se ocupă de alimentele gastronomice. Dacă nu puteți obține, înlocuiți siropul de arțar, melasa de trestie de zahăr, miere sau siropuri dulci similare.
    • Știați? Metoda de prăjire a berii în covrig a fost inventată de Mark Zable din Texas. Este posibil să experimentezi această încântare în multe din fiestasele tipice din Texas.
    • Băutura spirtoasă de bere este nemaipomenită pentru înghețată de rom și stafide.
    • Adăugați unele ardei iute și oțet și utilizați melasă de trestie de zahăr în loc de sirop de aur pentru o experiență puțin mai amară și mai gustoasă de bere.

    avertismente

    • Cea mai mare parte a alcoolului se evaporă atunci când se gătește la o temperatură atât de ridicată ca în prăjit, nu este probabil să provoace beție în cei care mănâncă aluatul, deoarece cea mai mare parte a etanolului ar fi fost prăjită. Cu toate acestea, este o decizie personală dacă acest fel de mâncare poate fi servit copiilor (cu excepția cazului în care este deja reglementat - verificați legile locale) și ca a doua metodă de preparare a berii, poate fi foarte fierbinte, nu este recomandat copiilor .

    Materiale necesare

    • Metoda Syrup de aur:
    • Bowl și lingura să se amestecă
    • Tavă de pâine
    • Lingură din lemn pentru agitare și răsucire
    • Dish să se odihnească aluatul de bere prajit în timp ce se răcește
    • Metoda de aluat covrigei:
    • Pulverizare
    • Cutterul Ravioli
    • Termometru pentru ulei și bomboane
    • glisor

    Surse și cotatii

    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Beer LeanCum sa faci Beer Lean
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum sa faci chipsuri de cartofi si pete prajite cu bereCum sa faci chipsuri de cartofi si pete prajite cu bere
    Cum sa faci biscuiti de bereCum sa faci biscuiti de bere
    Cum se face bere verdeCum se face bere verde
    Cum se face bere fierbinteCum se face bere fierbinte
    Cum să faci pui în untCum să faci pui în unt
    Cum sa faci aluatCum sa faci aluat
    Cum sa faci aluat cookie aluatCum sa faci aluat cookie aluat
    » » Cum să preparați cartofi prăjiți friși
    © 2021 itholoinfo.com.com