itholoinfo.com.com

Cum să grijă Pod

Sunteți sau copiii dvs. obosiți să mănânce păstăi fierte? Cu această rețetă simplă, puteți transforma cu ușurință acel același pod vechi într-un vas delicios, dar sănătos.

ingrediente

  • 2-3 catei de usturoi
  • 30 ml de ulei vegetal (de preferință porumb sau canola)
  • sare
  • Ardei ușor măcinat (opțional)
  • 1/2 kg de păstăi proaspete

pași

Imaginea intitulată Se amestecă frunzele verde cu fasole Pasul 1
1
Pregătiți suportul prin tăierea vârfurilor.
  • Imaginea intitulată Se amestecă prăjitoarea fasole verde Pasul 2
    2
    Taiați păstăile în bucăți cu lungimea de 3-5 cm.
  • Imaginea intitulată Se amestecă fasole verde Fasole Pasul 3
    3
    Spălați păstăile în apă curentă.
  • Imagine intitulată Se amestecă fasole verde Pasul 4
    4
    Se fierbe o tava cu apa.
  • Imaginea intitulată Se amestecă fasole verde Pasul 5
    5
    Puneți toate păstăile în apă de îndată ce se fierbe complet (când puteți vedea clar bule de fierbere). Apa se va opri apoi la fierbere (nu opriți focul), deoarece păstăile sunt mai reci decât apa și va dura ceva timp pentru a se încălzi.
  • Imaginea intitulată Se amestecă fasole verde Fasole Pasul 6
    6
    Așteptați 5 până la 30 de secunde după ce apa se re-fierbe pentru a transforma podsul într-un jgheab. Timpul de fierbere va afecta moliciunea boabelor, cu cât sunt mai fierte, cu atât vor fi mai moi - cu cât timpul de fierbere este mai scurt, cu atât vor fi mai crocante.
  • Imaginea intitulată Se amestecă fasole verde Fasole Pasul 7


    7
    Se curata si se spala usturoiul. Apoi, se taie în bucăți mici.
  • Imaginea intitulată Se amestecă frunzele verde cu fasole Pasul 8
    8
    Încălziți o tigaie cu ulei vegetal. Așteptați până când uleiul este cald (veți vedea că bulează puțin dacă există lumină pe el).
  • Imaginea intitulată Se amestecă fasole verde Fasole Pasul 9
    9
    Se adaugă usturoiul când se încălzește uleiul. Atenție, amestecul se va smulge și uleiul se poate stropi dacă usturoiul este încă umplut cu prea multă apă din cauza spălării.
  • Imagine intitulată Se amestecă frunzele verde cu fasole Pasul 10
    10
    Adăugați păstăile în tigaie atunci când usturoiul începe să se înroși (acest lucru se întâmplă după 5-10 secunde). Se prăjește, se amestecă și se toarnă păstăile în mod constant cu o spatulă.
  • Imagine intitulată Se amestecă frunzele verzi de fasole Pasul 11
    11
    Aproximativ un minut mai târziu, adăugați sare pe gust. Aveți grijă să amestecați în mod constant, și când adăugați sarea, gustați până când gustați preferința. Continuați să amestecați și să amestecați păstăile în mod constant.
  • Imaginea intitulată Se amestecă prăjitoarea fasole verde Pasul 12
    12
    Gustați podul după aproximativ 3 minute și vedeți dacă acesta este în textura pe care doriți să o obțineți. Continuați să amestecați până când este așa cum vă place, dar nu lăsați să ardă.
  • Imagine intitulată Se amestecă Fry Green Beans Final
    13
    A terminat.

    • sfaturi

    • În timpul prăjirii, puteți adăuga și câteva gusturi după aproximativ două minute sau când ați terminat. Întotdeauna dovedi să pleci în funcție de preferințele tale. Ardeiul iute este, de asemenea, bun, de preferat cu biscuiți, dar ar trebui să fiți atenți să îl gatiți complet (adăugați-l după punerea sarei).
    • Se recomandă să experimentați mai întâi fără prima și apoi să încercați să o adăugați - oamenii au gusturi diferite, iar usturoiul nu se potrivește cu multe lucruri.
    • Puteți folosi și bob de fasole, tocmai taiați sfaturile și le tăiați în dimensiunea corespunzătoare.
    • Această rețetă funcționează, de asemenea, cu broccoli, dar nu se recomandă să adăugați piper negru la broccoli în această rețetă.
    • Această rețetă poate părea foarte lungă, dar în total, durează aproximativ 20-30 de minute, 10-20 de ori pregătindu-se. Dacă utilizați boabe de bici, timpul de preparare devine mai mic (5 minute pentru prepararea fasolei și 15 minute în total), dar textura este diferită.

    avertismente

    • Aveți grijă atunci când prăjiți usturoiul, uleiul poate strănut.
    • Aveți grijă când încălziți uleiul vegetal, mai ales dacă vă așezați fața pe tigaie pentru a vedea dacă este deja încălzită. Dacă aveți puțină apă în tigaie atunci când uleiul este încălzit, acesta va strănut și ar putea arde!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum se îngheață PodsCum se îngheață Pods
    Cum să gătesc Podul de aburiCum să gătesc Podul de aburi
    Cum să gătești PodCum să gătești Pod
    Cum să gătesc în Brando FireCum să gătesc în Brando Fire
    Cum să scaldă SparanghelCum să scaldă Sparanghel
    Cum să scald pod sau BeanCum să scald pod sau Bean
    Cum să gătești lapteCum să gătești lapte
    Cum să faci cartofi proaspețiCum să faci cartofi proaspeți
    Cum se face extract de vanilieCum se face extract de vanilie
    » » Cum să grijă Pod
    © 2021 itholoinfo.com.com