1
Consumați mai puțin carbohidrați. Carbohidrații produc mai multe gaze decât proteinele sau grăsimile, deoarece zahărul și amidonul fermentează mai ușor. Aproximativ jumătate din toți oamenii au bacterii în tractul gastrointestinal care le place să se hrănească cu carbohidrați nedigerați, producând gaze.
- Una dintre cele mai grave alimente cu carbohidrați puțin digerabili? Fasole.
- Mai puțini carbohidrați înseamnă de obicei mai puțini paine și mai puțin dulciuri, care reprezintă o parte sănătoasă a oricărui plan de dietă.
2
Stai departe de alimentele indigestibile. Acestea sunt alimente pe care organismul nu le știe să le proceseze și, surprinzător, ele nu sunt mai puțin frecvente. De fapt, ceva atât de simplu și predominant ca laptele de vacă este un străin pentru corp. Dacă sunteți intolerant la lactoză, acesta este motivul din spatele gazului.
- Corpul lasă apoi aceste alimente indigestibile deoparte ca deșeuri, determinând acumularea enzimelor de gaz în jurul lor, generând, în cele din urmă, flatulență - adesea în plus față de alte probleme digestive.
3
Pentru a reduce mirosul, mâncați mai puține produse de origine animală. Deși nu mănâncă mai puțin, vegetarienii tind să producă flatulență cu o aromă mai bună decât prietenii omnivori. Acest lucru se datorează faptului că carnea conține mai mult hidrogen sulfurat, care descompune substanțele nutritive și emite un miros în gaze.
- Acest lucru este valabil pentru tot ce mănâncă vegetarienii, cu excepția conopidei, care poate provoca un miros rău.
4
Știți la ce alimente este corpul tău sensibil. Aflați (prin încercare și eroare, din păcate) ce alimente provoacă probleme și ar trebui să fie limitate la "corpul" dvs., deoarece toată lumea este diferită. Ceea ce face corpul tău nu poate cauza nimic altei persoane. Acestea fiind spuse, există câteva alimente care sunt cunoscute vinovate de mulți dintre noi:
- Apple, caise, piersici, pere, stafide, prune
- Fasole, soia, popcorn, arahide
- tărâțe
- Broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, vinete, ceapă
- Produse lactate
- ton
5
Faceți un piure cu legumele și lăsați fasolea să se înmoaie. Galacto-oligozaharidele (GOS) sunt carbohidrați indigestibili în esență, iar fasole și leguminoase (precum năutul și linea) sunt umplute cu ele. Cu cat aveti mai multe GOS in mancare, cu atat mai probabil va veti avea flatulenta. Cu toate acestea, GOS sunt solubile în apă. Dacă lăsați fasolea să se înmoaie înainte de gătire, până la 25% din GOS pot dispărea.
- Un lucru similar poate fi spus și pentru legume. Cu toate acestea, nivelurile GOS pot fi diminuate prin realizarea unui piure. Puree mărește suprafața particulelor alimentare prin creșterea contactului cu enzimele digestive, făcând alimentele mai ușor de absorbit. Ca rezultat, există mai puține deșeuri în colon pentru a vă hrăni bacteriile - și, prin urmare, mai puțin flatulență.
6
Mănâncă mai mult fenicul. Semințele de fenicul se luptă cu flatulența în mod natural și au fost folosite în Asia de Sud de secole - dacă vedeți un castron de semințe în restaurantul dvs. preferat din India, acesta este fenicul. Doar un ciupit după o masă sau într-un ceai poate ajuta la prevenirea flatulenței.
- Semințele de fenicul pot fi folosite în salate. De asemenea, puteți folosi restul plantei pentru aproape orice!