1
Alegeți carbohidrații corecți. În loc să mănânce alimente procesate - cu o valoare nutritivă mică sau deloc - consumă carbohidrați sănătoși, cum ar fi cerealele integrale, fructele și legumele. De exemplu, alegeți orez brun în loc de alb. De asemenea, puteți gusta:
- Morango-
- Mirtilo-
- Brioșe întregi de cereale
- Feijão-
- banane
- Melancia-
- cartof
- Amaranto-
- Cevada-
- Quinoa-
- Teff.
2
Mănâncă amidonuri solide. Carbohidrații care conțin amidonuri rezistente ("carbohidrați sterilizați") accelerează metabolismul prin transpirația acizilor grași, ceea ce duce la pierderea mai multor calorii. Amidonii amabili sunt eficienți în primul rând în arderea grăsimii abdominale și vă pot ajuta să pierdeți mai rapid greutatea prin îmbunătățirea sentimentului de sațietate. Aproximativ 25% din caloriile zilnice ar trebui să provină de la acești carbohidrați ai stelelor. Alimentele cu conținut ridicat de amidon rezistent includ:
- Cafea de cartofi-
- Feijão-
- Linhaça-
- Aveia-
- Legumes-
- Banana.
3
Îndepărtați grâul rafinat din produsele alimentare. Acest ingredient nu conține tărâțe sau germeni, două părți importante ale boabelor. Acest lucru produce grâu fără fibre, fier și vitamina B în aceeași proporție ca și în boabele întregi. Produsele obținute din grâu rafinat - cum ar fi pâinea albă, pesmetul și alte alimente prelucrate - vă vor lăsa mai puțin satisfăcuți, ceea ce va duce la un aport caloric mai ridicat.
4
Îndepărtați zahărurile adăugate din alimente. Aceste zaharuri se găsesc în alimente ambalate, în special brioșe, biscuiți și dulciuri. Ele sunt de asemenea prezente în abundență în băuturile răcoritoare, în care acestea iau forma de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză. Dar aceste carbohidrați nu oferă nici un beneficiu nutrițional și vă pot face să câștigați în greutate. Evitați-i să reducă aportul de carbohidrați dăunători.
- Citiți lista ingredientelor pentru a identifica ce alimente conțin zaharuri adăugate.
- Alimentele integrale - fructe și legume - nu conțin zaharuri adăugate decât dacă au fost conservate sau ambalate.