1
Se amestecă ingredientele într-un castron mare. Se amestecă 340 g de făină de porumb și 113 g de zahăr brun.
2
Adăugați 3 ouă mari în amestecul uscat. Adăugați ulei de gătit de 60 ml. Se amestecă până când amestecul se transformă într-o pastă groasă. Este posibil să fie necesar să ajustați cantitatea de porumb și ulei până când ajunge la consistența corespunzătoare.
3
Puneți niște coloranți alimente roșii în aluat.
4
Lubrifiați-vă mâinile cu ulei. Procedând astfel, veți împiedica aluatul să se agațe de mâini în timp ce faceți bilele de momeală.
5
Înfășurați aluatul în bile mici de 2,5 cm în diametru.
6
Se fierbe bilele în apă foarte fierbinte timp de 2 sau 3 minute. Punctele polka se vor umfla considerabil în timpul gătitului.
7
Folosiți un dispozitiv de tăiere pentru a elimina bilele din apa fierbinte. Puneți-le să se usuce și răcoroase pe prosoape de hârtie.
8
Puneți bilele într-o gaură. Lăsați-le să se usuce timp de 5 sau 6 ore.
9
Păstrați momeala în saci de plastic, în interiorul congelatorului. Îndepărtați-le înainte de utilizare.