1
Prioritizați consumul de apă. Atunci când se separă băuturile între cele care sunt bune pentru intestin sau nu, cea mai bună opțiune va fi întotdeauna apa. Este totul natural și hidratant, cu combinația potrivită pentru bolnavii IBS.
- Majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății recomandă ca adulții să bea aproximativ 1,89 L sau opt pahare de apă pe zi. Cu toate acestea, unele persoane pot avea nevoie de până la 13 pahare pe zi, în funcție de nivelul de activitate și de sex.
- Este important să înlocuiți fluidele pierdute în diaree, consumând mai multă apă. Ori de câte ori sindromul atacă, încercați să ingerați 13 pahare.
- Dacă doriți, încercați o aromă, cum ar fi stevia, care nu are îndulcitor caloric care agravează simptomele sindromului în majoritatea cazurilor.
- O altă opțiune este infuzia de apă de casă. Acesta va avea o aromă naturală fără a utiliza orice fel de zahăr sau îndulcitor cu calorii. Se amestecă fructele proaspete, legumele și plantele medicinale, permițând ca apa să stea peste noapte.
- Apa trebuie să fie la temperatura camerei, nu prea rece.
- Consumați apă aproximativ 30 de minute înainte de masă. Se va dilua și va "opri" enzimele digestive din stomac.
2
Beți ceai fără cafeină. După cum este cunoscut un stimulent gastro-intestinal, care poate irita tractul digestiv, opta pentru ceaiuri decofeinizate. Pacientii cu IBS pot placa destul de mult acest tip de bautura.
- Cafeaua decofeinizată are în continuare urme de cofeină, deci evitați-o.
- Ceaiul din plante nu are cofeina. Bea fierbinte sau la temperatura camerei pentru a nu irita tractul gastrointestinal - o altă opțiune este ceaiul de musetel, care calmează intestinul inflamat.
- Ceaiul de ghimbir poate fi luat mai des. Este decofeinizată, dar poate ajuta la stomacul să fie mai puțin iritat.
3
Aveți grijă când consumați produse lactate. Multe întrebări înconjoară lactatele și consumul acestora de către pacienții cu această afecțiune. Deși nu este enervant, intoleranța la lactoză este obișnuită atunci când suferă de sindromul de colon iritabil.
- Produsele lactate pot fi dăunătoare intestinelor iritabile din două motive: sunt bogate în grăsimi, în special cele cu lapte integral. Simptomele IBS pot apărea, în special diareea.
- Lactoza lactată este un zahăr natural, dar nu este tolerat foarte mult pentru persoanele care suferă de această problemă. Gaze, balonare și crampe sunt reacții adverse frecvente după consumarea acestor alimente.
- Nu beți lapte (în special lapte integral), ciocolată (în special cele cu sirop de porumb cu fructoză ridicată) și alte băuturi lactate (chiar latte fără cofeină).
- Încercați să beți lapte din orez sau migdale, care nu conțin produse lactate. Dacă grăsimea nu vă deranjează, încercați laptele fără lactoză.
4
Fă-ți propriul suc de fructe sau legume. Evitați sucul de cutie - cea mai bună opțiune este să le pregătiți proaspete acasă. Astfel, este posibil să alegeți anumite fructe și legume care nu vor declanșa IBS.
- Când beți sucuri în mod regulat (sau doriți să faceți acest lucru), cumpărați un suc de fructe. Deci, le puteți pregăti acasă cu fructele și legumele pe care le doriți.
- Multe fructe nu cauzează nici o manifestare adversă la pacienții cu intestin iritabil. Banana, strugurii, ananasul, lămâia, afinele și grapefruitul sunt alegeri bune - dacă doriți să le îndulciți, utilizați miere, zahăr alb și sirop de agave.
- Sucurile de legume ar trebui să fie făcute numai cu alimente care nu declanșează simptomele IBS. Evitați astfel ceapa, usturoiul și sfecla - celelalte nu trebuie să provoace probleme.
5
Faceți un bulion de os. Poate fi foarte util în reducerea simptomelor IBS, deoarece este ușor de digerat și foarte bogat în nutrienți. Pregătiți rapid bulionul după această rețetă:
- Puneți următoarele ingrediente într-o cratiță: 1,3 kg de bou os pășune hrănite, 2 linguri de otet de mere (preferabil Braggs), 1 linguriță piper boabe supa uscat, 1 lingura sare de mare, suficientă apă pentru a umple tot potul (nu există nici o măsură exactă, precum și orice alte condimente pe care doriți să le adăugați, cum ar fi ceapa, morcovi, pătrunjel, salvie și frunze de dafin.
- Lasă ingredientele să stea o oră, neîncălzite.
- Porniți căldura și lăsați bulionul să fiarbă.
- Acum, aduceți toată supă la o cremă. Feriți-vă de mișcarea oaselor - ar fi mai bine să le puneți mai devreme. Se toarna tot supa in oala.
- Supa trebuie să fiarbă în tigaie timp de patru până la 72 de ore, în funcție de concentrația pe care doriți să o aibă bulionul. Începeți, lăsând-o timp de cinci până la opt ore.
- Lăsați bulionul să se răcească și să se păstreze. Dacă doriți, depozitați oasele pentru utilizare ulterioară.
- Beți supa de oase! Puneți unt pentru a face mai gustos atunci când consumați singur, sau turnați-o într-o supă.