itholoinfo.com.com

Cum sa faci Rolls Crunchy de legume de primăvară

Această rețetă rapidă de primăvară vă va arăta cum să pregătiți această gustare asiatică autentică la domiciliu. Nu va mai trebui să vă faceți griji că vă întrebați și primiți-o rece și acru!

Serveste 4 - 6 persoane

ingrediente

  • 10 foi de aluat gata pentru rulou de primăvară
  • 1/2 piper rosu (fin feliat)
  • 1 morcov (rasă)
  • 6 lăstari de bambus (fin feliate)
  • Unele muguri de fasole
  • 1/4 varză albă (tocată)
  • Tăiței de orez (în apă)
  • 1 lingură de sos de stridii
  • 1 linguriță de sos de soia (shoyu)
  • 1 lingurita de zahar
  • Sare și piper
  • 1 litru de ulei vegetal
  • 1 ou bătut

pași

1
Gatiti legumele. Încălziți wok-ul cu puțin ulei vegetal. Adăugați morcovii, ardeiul roșu, bambusul și varza de fasole și varza. Gatiti totul impreuna pana cand se usuca usor.
  • 2
    Adăugați ingredientele rămase. Adăugați pastele, șoșul, sosul de stridii, zahărul, sarea și piperul. Se amestecă bine și se îndepărtează din căldură. Pune totul într-un castron pentru a se răci.
  • 3
    Ridicați rolele. Puneți aluatul rulant cu unul dintre capetele sale orientate spre dumneavoastră, amintindu-vă de un diamant. Puneți o parte din ou bătut pe margini. Apoi adăugați umplutura pe fund, formând o bandă subțire, fără a atinge marginile. Lăsați câțiva centimetri de jos, fără umplere.


  • 4
    Ridicați aluatul în partea superioară și fixați-l sub umplutură. Rabatați partea stângă și apoi partea dreaptă, formând un tub. Răspândiți un ou mai puțin bătut peste vârful ruloului și închideți-l.
  • 5
    Repetați până când toate rolele sunt gata.
  • 6
    Frăgeați-i. Puneți uleiul într-o tavă la foc mediu. Se încălzește până când uleiul se află în punctul de lucru și se înmoaie cilindrii, prăjind-i până când devin aurii. Lăsați-le să se usuce pe prosoape de hârtie.
  • 7
    Serviti. Serviți rulourile cu un sos de alegere.

    • sfaturi

    • Încercați diferite tipuri de umplere până când găsiți cea pe care dvs. și vizitatorii dvs. vă bucurați cel mai mult.
    • Când uscați rolele după prăjire, folosiți mai multe foi de prosop de hârtie, împiedicând astfel picăturile de ulei de petele de pe prosop sau vase.

    Materiale necesare

    • wok
    • Lingură din lemn
    • recipient
    • lingură
    • Pensulă pentru bucătărie
    • Prosoape de hartie
    • tigaie
    • glisor
    • Croitorie căptușită cu hârtie
    • Takers
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci salata de varzaCum sa faci salata de varza
    Cum să faci o frână de puiCum să faci o frână de pui
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum să gătesc cu spori de fasoleCum să gătesc cu spori de fasole
    Cum sa faci BibimbapCum sa faci Bibimbap
    Cum sa faci Chow Fun (alimente din Asia)Cum sa faci Chow Fun (alimente din Asia)
    Cum sa faci pui cu portocaleCum sa faci pui cu portocale
    Cum sa faci LumpiaCum sa faci Lumpia
    » » Cum sa faci Rolls Crunchy de legume de primăvară
    © 2021 itholoinfo.com.com