itholoinfo.com.com

Cum sa faci supa crema de sparanghel

Supa cremoasă de sparanghel este o farfurie elegantă sau o masă de prânz, care funcționează excelent cu sparanghelul verde sau alb. Se pare delicios cu crotoni calzi și va captiva gusturile de oaspeți sau de familie! [Serveste 4, 30 de minute de pregatire si gatit]

ingrediente

  • 500 g sparanghel
  • 1 ceapă medie
  • 1 nuci de unt
  • 2 lingurițe de ulei de măsline
  • 150 ml de smântână
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 mână de ierburi proaspete (de exemplu, arpagic, busuioc sau patrunjel) tocate
  • 750 ml de stoc de legume
  • Suc de ½ lămâie
  • [Opțional, pentru o supă mai groasă] Cartofi mari, tăiați în cuburi de 1 cm, adăugați în același timp cu ceapa

pași

Imagine cu denumirea Crema de supă de sparanghel Pasul 1
1
Spălați sparanghelul cu atenție pentru a vă asigura că întregul sol este îndepărtat din florile de sus.
  • Imagine intitulată Crema de supă de sparanghel Pasul 2
    2
    Coaceți ceapa și tăiați grosier. atunci coji și pulpă usturoiul.
  • Imagine cu denumirea Crema de supă de sparanghel Pasul 3
    3
    Se topește untul într-o cratiță mare cu uleiul de măsline (acest lucru împiedică arderea untului). Adăugați ceapa, usturoiul și sosul amabil timp de cinci minute.
  • Imagine cu denumirea Crema de supă de sparanghel Pasul 4
    4


    Se taie sparanghelul în bucăți de 2 inch și se adaugă la tigaie. Păstrează-te pentru încă cinci minute.
  • Imaginea intitulată Crema de supă de sparanghel Pasul 5
    5
    Adăugați bulion. Acoperiți tigaia și gătiți la căldură scăzută timp de cinci până la zece minute, până când sparanghelul este licit.
  • Imagine cu denumirea Crema de supă de sparanghel Pasul 6
    6
    Neted până când este moale. Poți să treci supa prin sită dacă vrei o textura mai moale.
  • Imagine intitulată Crema de supă de sparanghel Pasul 7
    7
    Adăugați sucul de lamaie și ierburile și amestecați bine. Se condimentează cu gust și sare. atunci Se adaugă crema și se reîncălzește cu grijă înainte de servire.

    • sfaturi

    • Încercați cu plantele dvs. preferate. Nu vă fie teamă să renunțați la gust! Personalizați-l.
    • Vrei să-ți faci rolul de a ajuta legumele lumii? Cumpărați organice! Alimentele organice au, de asemenea, un gust mult mai bun.
    • crutoane ele arata grozav cu supe. Încălziți niște chifle în cuptor timp de câteva minute și apoi întindeți untul topit peste ele. Îndepărtați-le în supă pentru a obține o textură și o aromă care vă va minuna gusturile!

    avertismente

    • Spălați bine mâinile și sparanghelul înainte de a le folosi. Ambele pot purta germeni și pesticide foarte periculoase.
    • Supa este fierbinte. Nu uitați să o reîncălziți amabil, pentru a evita arderea limbii.

    Materiale necesare

    • șorț
    • cuțit
    • Cuțit pentru unt (dacă se utilizează crotoni)
    • Tablă de tăiere
    • 4 boluri de supă
    • Oală mare
    • 4 linguri
    • Lingură din lemn pentru agitare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum să faci o frână de puiCum să faci o frână de pui
    Cum să pregătiți sparanghelulCum să pregătiți sparanghelul
    Cum să coaceți sparanghelulCum să coaceți sparanghelul
    Cum să mănânci sparanghelCum să mănânci sparanghel
    Cum să gătești sparanghel proaspătCum să gătești sparanghel proaspăt
    Cum sa faci Asparagus la gratarCum sa faci Asparagus la gratar
    Cum sa faci sos de usturoiCum sa faci sos de usturoi
    Cum sa faci supa vegana cu tortillaCum sa faci supa vegana cu tortilla
    Cum sa faci supa de ciuperciCum sa faci supa de ciuperci
    » » Cum sa faci supa crema de sparanghel
    © 2021 itholoinfo.com.com