itholoinfo.com.com

Cum sa faci Masala Rice

Ai orez rămas? Nu simți că mănânci? Spice-l! Orezul masala este un fel de fel de mâncare picantă, asemănător cu biryani. Dar este nevoie de doar 10 minute pentru a face și gustul este foarte diferit.

ingrediente

Metoda 1:
Render 1 porție

  • O ceașcă orez fiartă
  • 3/4 linguriță șofran
  • Sare la gust
  • 1 lingurita de seminte de muștar
  • 1 ceapă mică, tocată mărunt
  • Coriandru la gust
  • 1 lingură de ulei
  • Lemon (opțional)

Metoda 2:

  • 1 cană de orez
  • 1 lingură de ulei
  • 1 lingurita de chimen
  • 1 lingurita de seminte de muștar
  • 2 cepe tocate (1/2 ceașcă)
  • 1 linguriță șofran
  • 1 lingurita de praf de chilli
  • 2 lingurițe de praf de coriandru
  • Cartofi medii tăiați (1 1/2 cești)

pași

Metoda 1
Orezul Masala

Imagine intitulată Make Masala (Orez picant) Orez Pasul 1
1
Puneți semințele de muștar în uleiul fierbinte. Lasă-l să se prăjească.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe Masala (Spicy) Rice Step 2
    2
    Adăugați turmericul pentru a obține o culoare galbenă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți masala (orez) picant
    3
    Adăugați ceapa. Puneți până la maro auriu.
  • Imaginea intitulă Fă-ți masala (orez) picant
    4
    Adăugați orezul. Se amestecă rapid pentru a evita arderea.
  • Imaginea intitulă Fă-ți masala (orez) picant
    5
    Adăugați sarea și gătiți timp de 2-5 minute, până când orezul arată bine gătit. Se amestecă pentru a evita arderea.
  • Imaginea intitulă Fă-ți masala (orez picant) Rice Step 6
    6
    Adaugati suc de lamaie si garnisiti cu frunze de coriandru.
  • Imagine intitulată Make Masala (Spicy) Rice Pasul 7


    7
    Serviti cald. Serviți cu un acompaniament. De exemplu: mâncăruri de vinete sau mucuri de mango.

    • Metoda 2
    Orez Masala 2

    1. 1
      Spălați orezul (dacă este necesar). Gatiti 1 cana de orez intr-un aragaz de orez timp de aproximativ 3 minute.
    2. 2
      Adăugați 1 lingură de ulei într-o tigaie groasă.
    3. 3
      Adăugați semințe de muștar și chimen. Lasă-l să se prăjească.
    4. 4
      Adăugați ceapa tocată în tigaie. Lăsați-o maro.
    5. 5
      Adăugați pudra de șofran, praf de coriandru și pulbere de ardei gras. Se amestecă bine.
    6. 6
      Adăugați cartofii tăiați în tigaie.
    7. 7
      Așteptați aproximativ 2 minute. Apoi adăugați orezul fiert în tigaie. Adăugați 2 linguri de apă.
    8. 8
      Pune focul în jos. Gatiti aproximativ 2-3 minute.
    9. 9
      Serviti cald.

    sfaturi

    • Notă: unele soiuri de orez nu trebuie spălate, ca în cazul orezului prefiert.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci orezul dulceCum sa faci orezul dulce
    Cum sa faci Paneer JalfreziCum sa faci Paneer Jalfrezi
    Cum se face cuptorul cu orezCum se face cuptorul cu orez
    Cum sa faci orezul spaniolCum sa faci orezul spaniol
    Cum sa faci Jeera RiceCum sa faci Jeera Rice
    Cum sa faci orezul mexicanCum sa faci orezul mexican
    Cum sa faci orez Fried cu ouaCum sa faci orez Fried cu oua
    Cum sa faci BiryaniCum sa faci Biryani
    Cum să faci curry indian curryCum să faci curry indian curry
    Cum sa faci curry de puiCum sa faci curry de pui
    » » Cum sa faci Masala Rice
    © 2021 itholoinfo.com.com