1
Cumpărați ardeii sau recoltați-le în grădina dvs.
2
Scoateți tulpinile de la ardei.
3
Se usucă ardeii într-un cuptor scăzut (aproximativ 150 ° C) până când devine clar. Păzește-te când sunt deja uscate.
4
Scoateți din cuptor și răciți-l complet.
5
Puneți-le într-un pistil și amestecați împreună cu sarea. Du-te bătător până vei obține o pulbere.
6
Armaze într-un container etanș. Utilizați-le în rețete conform instrucțiunilor.