Cum sa faci carne de pui

Mulți oameni merg la Jamaica (sau chiar la un restaurant jamaican) și se îndrăgostesc de bărbatul din țară pe care îl mănâncă. Adu gustul casei din Caraibe cu această rețetă simplă. Puteți să o aveți la masa dvs. de masă într-o oră, de ce să nu încercați?

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

ingrediente

1 pui întreg
2 cepe
sare
4 capete de usturoi
2 ardei roșii
1 lămâie
Oțet alb
2/3 cana de zahăr
Un vârf de scorțișoară
1 spărtură de lingură

pași

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 1

Tăiați întregul pui în sferturi și se scufundă cu suc de lămâie și oțet alb. De asemenea, puteți cumpăra puiul deja tăiat în acest fel.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 2

Roșiți sarea în pui - nu vă fie frică să vă folosiți mâinile, deoarece acestea sunt singurele lucruri pe care le puteți folosi de fapt.

Imagine cu titlul Cook Jamaican Jerk Chicken Step 3

Puneți puiul pe o tavă.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 4

Se amestecă ceapa, zahărul, scorțișul, usturoiul, soia și ardeii roșii într-un blender - acesta este amestecul de pui.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 5

Acoperiți puiul cu amestecul și marinați cel puțin 30 de minute în frigider.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 6

Preîncălziți cuptorul la aproximativ 375 de grade sau, pentru un pui la grătar delicios, aprindeți grătarul.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 7

Gatiti aproximativ 1 ora in cuptor sau pana ajungeti in punctul de pe gratar.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Step 8

Scoateți din cuptor sau grătar și serviți.

Imagine intitulată Cook Jamaican Jerk Chicken Intro

Acolo te duci.

sfaturi

Marinare toată noaptea pentru un pui delicios și suculent.
Nu ai un termometru pentru carne? Asigurați-vă că puiul este gata prin tăierea carnii la cel mai gros punct și asigurându-vă că sucul este clar, nu roz. De asemenea, asigurați-vă că carnea nu este roz, în special în apropierea osului.

avertismente

Puiul săraci poate conține bacterii Salmonella, care poate provoca disconfort, cum ar fi vărsături, diaree și chiar moarte. Simptomele sunt mai susceptibile de a fi mai puternice la copii, vârstnici și persoanele cu cel mai slab sistem imunitar.
Ardeii roșii sunt foarte puternici. Reglați cantitatea după preferințe. Asigurați-vă că vă spălați mâinile cu săpun și apă după manipulare - uleiul aderă la piele și vă poate irita ochii și mucoasele. Încercați să nu vă puneți mâna pe față în timp ce aveți de-a face cu ardeii.