Cum să coaceți dovlecei de dovlecel

Coacerea zucchinelor de dovleac este o modalitate ușoară de a vă bucura de cea mai bună aromă a acestei legume. Este una dintre cele mai amuzante metode de a le pregăti. Gustul ușor de Zucchini se amestecă bine cu diverse alte condimente, așa că nu vă fie frică să experimentați. Consultați pașii de mai jos pentru mai multe instrucțiuni despre cum să le pregătiți în trei metode.

conținut

Ingrediente
Zucchini prăjiți simpli
Zucchini prăjite cu brânză
Crispy empanada zucchini
Pași
Metoda 1zucchini prăjiți simpli
Metoda 2zucchini prăjite cu brânză
Metoda 3crispy empanada zucchini

ingrediente

Zucchini prăjiți simpli

450g de dovlecei
2 linguri de ulei de măsline
1 lingurita de usturoi tocat
1 lingurita condimentat italian deshidratat
1 linguriță de ardei roșu deshidratat și zdrobit
1/2 linguriță de sare

Zucchini prăjite cu brânză

450g de dovlecei
2 linguri de ulei de măsline
1/4 cană de brânză parmezană rasă
Sare și piper la gust.
Vasile pentru spiciness

Crispy Empanada Zucchini

450g de dovlecei
1 ou bătut
1 de făină (sau pesmet) condimentată
2 linguri unt

pași

Metoda 1
Zucchini prăjiți simpli

Încercați această rețetă într-o noapte de vară când nu sunteți dispus să petreceți mult timp în bucătărie. Este un fel de mâncare destul de simplă, care mărește aroma proaspătă și delicată de dovlecei. Serviți ca un acompaniament pentru carne sau pește.

Imagine intitulată Roast Zucchini Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 230 grade Celsius. Coacerea dovlecelilor la temperaturi ridicate va face ca farfuria dvs. să fie caramelizată și aurie, făcând felul în care gustul este deosebit de gustos.

Imagine intitulată Roast Zucchini Step 2

Spălați dovlecelul. Îndepărtați eventualele impurități care ar fi rămas în coajă. Utilizați o perie pentru curățarea legumelor pentru a vă asigura că sunt curate.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Pasul 3

Taie dovlecelul. Plasați-le pe o placă și folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia vertical. Rotiți jumătățile care au fost tăiate și tăiate aproximativ 2,5 cm. Repetați procedura cu celelalte unități.

Pentru a le coace, nu este necesar să scoateți coaja verde. Se va înmuia, nu va fi aruncat.
Dacă preferați, puteți coace jumătățile întregi sau le puteți tăia în benzi lungi. Este alegerea ta.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 4

Se amestecă condimentele. Puneți condimentele, piperul și sarea italiană într-un castron.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 5

Răspândiți puțin ulei de măsline peste dovlecei. Puneți-le într-un castron și turnați uleiul de măsline peste ele, amestecând bine.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Pasul 6

Lasă-i pe ei. Adăugați usturoi în castron. Se toarnă condimentele peste dovlecei și apoi se amestecă din nou pentru a acoperi toate piesele.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 7

Răspândiți piesele într-o formă. Asigurați-vă că nu sunt înghesuiți împreună. Piesele ar trebui să fie într-un singur strat pentru a coace uniform.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 8

Coaceți-le. Coaceți timp de 7 minute, deschideți cuptorul și rotiți din nou bucățile. Coaceți pentru încă 7 minute sau până la maro auriu.

Metoda 2
Zucchini prăjite cu brânză

Bucătarul cu brânză este un fel de mâncare clasică și îi plăcește pe toți, chiar și pe cei care nu-i plac dovleceii. Asta pentru că gustul brânzei topite pe legume produce un rezultat foarte frumos. "

Imagine intitulată Roast Zucchini Pasul 9

Preîncălziți cuptorul la 230 grade C

Imagine intitulată Roast Zucchini Step 10

Spălați dovlecelul. Îndepărtați orice impurități din legume. Utilizați peria dvs. pentru a asigura o curățare mai eficientă.

Imagine intitulată Roast Zucchini Pasul 11

Taie zucchinisul. Plasați-le pe o placă și folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia vertical. Repetați procedura cu celelalte unități.

Imagine intitulată Roast Zucchini Step 12

Răspândiți jumătățile într-o singură formă. Aranjați-le cu partea tăiată orientată în sus.

Imagine intitulată Roast Zucchini Step 13

Periați jumătățile cu ulei de măsline. Asigurați-vă că toate au o acoperire uniformă.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 14

Se condimentează cu sare și piper. Răspândiți o cantitate mică de condimente pe jumătăți de dovlecei.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Pasul 15

Răspândiți brânza între bucăți. Puneți o parte din brânză pe fiecare jumătate. Dacă aveți nevoie sau doriți să puneți mai multă brânză, nu vă simțiți liberi.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 16

Coaceți dovlecei. Puneți forma în cuptor și coaceți timp de 10 minute sau până când brânza este amețitoare și auriu. Scoateți forma din cuptor.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Pasul 17

Serviți cu busuioc. Puneți busuiocul pe jumătăți și serviți. Acest fel de mâncare este grozav ca un follow-up sau chiar un curs principal ușor

Metoda 3
Crispy Empanada Zucchini

„Această opțiune de lumină aperitiv trece departe de friteuză. Dovlecelul se coc într-un strat crocant de pesmet și unt, atașat printr-un pic de ou. Se servește ca aperitiv delicios, care combină bine cu feluri de mâncare preferate, cum ar fi ravioli sau lasagna.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 18

Preîncălziți cuptorul la 230 grade C

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 19

Spălați dovlecelul. Îndepărtați orice impurități din legume. Utilizați peria dvs. pentru a asigura o curățare mai eficientă.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 20

Taie zucchinisul. Puneți-l pe o placă și tăiați în felii / discuri de aproximativ 0,62 cm lățime. Aruncați ambele capete.

Adăugați sare. Deoarece această legumă este destul de umedă, este o idee bună să vă salvați marginile pentru a scurge o parte din lichid. Acest lucru va ajuta la obținerea unui rezultat mai clar.

Luați felii pe o placă acoperită cu prosoape de hârtie.
Răspândiți mai multă sare.
Lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.
Utilizați prosopul de hârtie pentru a șterge umezeala din fiecare piesă.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 22

Aranjați un loc pentru pâine. Bateți oul și lăsați-l gata într-un castron puțin adânc. Se topește untul și se amestecă cu pesmetul sau pesmetul într-un alt recipient. Lăsați forma aproape de dvs. astfel încât să puteți transfera ușor felii.

Imaginea intitulată Roast Zucchini Step 23

Bucurați-vă de dovlecei. Se taie o felie, se înmoaie în oul bătut și apoi în castron cu făină. Fiecare parte trebuie să fie bine acoperită cu făină. Așezați piesele într-un singur strat în formă.