Cum să coaceți Tilapia

Tilapia este un pește alb, delicat, care trăiește în medii dulci. Termenul "tilapia" este folosit pentru a descrie mai mult de 100 de specii de pești. Tilapia coaptă cu condimente este o masă sănătoasă și rapidă. Aflați cum să faceți acest lucru.

conținut

Ingrediente
Pași
Partea 1dezghețați tilapia
Partea 2preparați ingredientele
Partea 3coaceți fileul tilapiei
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Partea 1
dezghețați tilapia

Cumpără 4 fripturi de tilapia. Cele mai multe tilapii vor fi depozitate congelate pentru a menține prospețimea.

Puneți fileurile de tilapia într-o pungă de plastic sigilată și lăsați-o la frigider pentru o noapte. Aceasta este modalitatea recomandată de a menține condițiile sanitare fără pierderea gustului.

Dezghetați fillele de tilapie mai repede prin plasarea recipientului din plastic într-un castron și răcind cu apă rece peste el. Lăsați în apă rece timp de 20 de minute înainte de gătire.

Partea 2
preparați ingredientele

Imagine intitulată Coaceți Tilapia Pasul 3

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Luați o tavă de sticlă sau fontă.

Ungeți cu ulei sau unt. Dacă preferați, utilizați pulverizator de ulei, care va duce la o rețetă mai sănătoasă, cu mai puțină grăsime.

Scoateți friptura din frigider. Uscați-le cu prosop de hârtie.

Așezați fripturile în interiorul platoului.

Se amestecă ingredientele împreună. Puteți schimba condimentele în funcție de preferințele dvs.

Se amestecă 2 linguri de unt topit cu 1/4 linguriță de amestec de condimente și 1/2 linguriță de pudră de usturoi (1,6 g) cu sare. Acoperiți filmele cu amestecul. Se stropeste cu suc de lamaie.
Se amestecă 2 până la 3 linguri (30 până la 44 ml) unt topit cu 2 linguri (30 ml) caper, 1 linguriță (3 g) praf de usturoi, 1/2 linguriță (1,6 g ) oregano, 1/8 linguriță (0,4 g) boia de ardei și 1/8 linguriță de sare (0,4 g). Adăugați 3 linguri de suc de lămâie (44 ml). Turnați amestecul peste fripturile de pe platou.
Se amestecă 2 linguri de ulei de măsline (30 ml) cu coajă de lamaie și 2 linguri (30 ml) suc de citrice. Se presară cu sare și piper. Se toarnă amestecul peste fileuri.

Partea 3
coaceți fileul tilapiei

Scoateți platanul fără fierbere în cuptorul preîncălzit.

Coaceți timp de 7 până la 12 minute, în funcție de altitudine și de felul în care cuptorul coace uniform bucătăria.

Puteți acoperi, de asemenea, platanul și gătiți timp de aproximativ 25 de minute.

Scoateți din cuptor. Lăsați tilapia să se odihnească timp de 2 minute. Serviți cu orez, legume sau alte acompaniamente

A terminat.

sfaturi

Puteți încerca diverse amestecuri de condimente și marinate. Tilapia este extrem de adaptabil si poate fi folosit în rețete italiană, franceză, spaniolă și altele.