1
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade timp de 30 de minute, apoi reduceți la 190 de grade
2
Pulverizați un vas de coacere cu pulverizator.
3
Stropiți suportul de coacere cu un spray de gătit neaderent. Puneți rackul în vasul de coacere.
4
Îndepărtați copiii din cavitatea de pui, dacă este necesar.
5
Clătiți carnea de pui și uscați.
6
Puneți puiul în raftul de prăjit.
7
Se taie puiul cu ulei de măsline. Utilizați aproximativ 2 linguri în funcție de gustul personal și de dimensiunea puiului.
8
Gustați-vă cu amestecul preferat de condimente..
9
Coaceți puiul până când carnea este gata. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ o oră.
10
Puiul prăjit este gătit constant atunci când temperatura înregistrează 75 de grade Celsius. Utilizați un termometru pentru carne pentru a verifica gătitul.
11
Serviți cu tortilla, orez spaniol sau porumb. Această rețetă servește patru persoane.