Cum sa faci sos Aioli
Acest tip picant de maioneză poate fi înlocuit de versiunea tradițională. Poate fi aplicat la cele mai multe mese, cum ar fi carne, sandvișuri, salate și multe altele. Iată cum să preparați sosul aioli.
conținut
ingrediente
- 1 gălbenuș de ou
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 cățel de usturoi, tocată
- 1 ceasca (240 ml) ulei de masline
- 2 lingurițe de apă
- Suc de lămâie
- Sare și piper
pași
1
Utilizați un mixer pentru a amesteca gălbenușul de ou, muștarul Dijon și un vârf de sare într-un castron. Așteptați până când gălbenușul și muștarul începe să creeze fire fine. Adăugați usturoiul și continuați să bateți.
2
Încearcă încet uleiul de măsline din amestec. Bateți timp de aproximativ 5 minute pentru a amesteca totul bine. Treceți încet apa pentru a crea o consistență în timp ce vă îngroșați.
3
Puneți un vârf de sare și piper și turnați sucul de lămâie în castron. Păstrați în frigider atunci când nu serviți.
4
A terminat.
sfaturi
- Sucul de lămâie este opțional deoarece sparge densitatea sosului cu apă. Dacă doriți un sos mai gros, utilizați mai mult ulei de măsline.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum sa faci sos de usturoi- Cum sa faci sos de pizza
- Cum sa faci salata de varza
- Cum se prepară salata de paste
- Cum să pregătești o gulașă maghiară
- Cum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas
Cum se face maioneza cu ulei de masline
Cum sa faci maioneza de casa
Cum sa faci sos de usturoi in Liban
Cum sa faci sos de spanac
Cum sa faci salata
Cum se face mucegai Dijon
Cum sa faci somon intr-o tigaie
Cum sa faci un sos dulce de ceapa
Cum să faci o salată de Caesar Dressing
Cum să faci o maioneză de casă
Cum se prepară frunzele de muștar
Cum se prepară maioneza picantă
Cum să pregătiți un sos de mii de insule
Cum se prepară sosul Vinaigrette
Cum se prepară sosul de sushi
Cum se face maioneza cu ulei de masline
Cum sa faci maioneza de casa
Cum sa faci sos de usturoi in Liban
Cum sa faci sos de spanac
Cum sa faci salata