itholoinfo.com.com

Cum se prepară sosul de ciuperci

Această rețetă vă va ajuta să creați un sos minunat de ciuperci, care este ideal pentru carne, tocană, gratin sau înlocuitori de carne vegetariană.

ingrediente

  • 1 ½ linguri de unt sau margarină
  • ciuperci
    • ¾ ceasca de conserve conservate de ciuperci sau
    • ½ lire sliced ​​proaspat
  • 1 lingurita de ceapa tocata
  • Sosul alb mediu (necesar pentru sosul de ciuperci):
    • 2 linguri unt sau margarină
    • 2 linguri făină
    • ½ lingurita de sare
    • Unele boabe de piper
    • 1 ceasca de lapte

pași

Metoda 1
Sosul alb mediu

Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 1
1
Se topește 2 linguri de unt sau margarină într-o cratiță în apă clocotită.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 2
    2
    Se adaugă făină, sare și piper și se amestecă până se freacă.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 3
    3
    Adăugați laptele încet, amestecând constant.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 4
    4
    Gatiti lent, amestecand constant, pana cand este omogen si gros.


  • Metoda 2
    Sos de ciuperci

    Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 5
    1
    Faceți o ceașcă de sos alb, așa cum este descris mai sus.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 6
    2
    Se încălzește restul de unt sau margarină într-o tigaie, apoi se adaugă ciuperci și ceapa tocată.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un sos de ciuperci Pasul 7
    3
    Gatiti pana cand ceapa este maro aurie, se amesteca 2 sau 3 ori, apoi se adauga la sosul alb.
  • Imagine intitulat Suc de ciuperci Intro
    4
    Gata.
  • sfaturi

    • Poate fi turnat peste carne și gratinat.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se prepară sosul de carneCum se prepară sosul de carne
    Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum se face Baião de DoisCum se face Baião de Dois
    Cum sa faci ciuperci umpluteCum sa faci ciuperci umplute
    Cum sa faci ciuperci Vegan plineCum sa faci ciuperci Vegan pline
    Cum sa faci sos albCum sa faci sos alb
    Cum sa faci sos de pasteCum sa faci sos de paste
    Cum sa faci sos de vin albCum sa faci sos de vin alb
    Cum să faci ouă cu ciuperci și usturoiCum să faci ouă cu ciuperci și usturoi
    » » Cum se prepară sosul de ciuperci
    © 2021 itholoinfo.com.com