itholoinfo.com.com

Cum sa faci Fajitas

O modalitate delicioasă de a vă bucura de resturile de pui, carne de porc sau carne de vită. Serveste aproximativ 6 portii.

ingrediente

  • Carne prăjită, poate fi carne de pui (coapse sau piept), carne de porc (2 coaste) sau vacă (jumătate de friptură sau un întreg)
  • 1/2 lămâie
  • coriandru
  • chimion
  • Chili Pulbere
  • Pudră de ceapă
  • Pulbere de usturoi
  • Gătitul vinului
  • Broth (dacă aveți unul)
  • Unu sau doi ardei
  • Ceapă
  • Un catel de usturoi mediu
  • Uleiul de măsline
  • tortilla

pași

1
Se taie carnea în fâșii. Fâșiile trebuie să aibă lungimea de aproximativ 8 cm și lățimea de 0,5 cm. Carnea de vită ar trebui să fie chiar mai subțire, sau poate deveni grea. .
  • 2
    Puneți carnea într-un fel de castron sau castron.
  • 3
    Dacă aveți sos de carne rămas, adăugați. Dacă nu, adăugați bulion sau carne de pui (dacă aveți una).
  • 4
    Adăugați jumătate de suc de lamaie.
  • 5
    Se adaugă coriandru, chimen și pulbere de ardei gras la alegere. Fii atent - chimenul are un gust puternic. Adăugați o linie de ceapă și praf de usturoi.
  • 6
    Se amestecă toate ingredientele din castron. Asigurați-vă că toate bucățile de carne sunt condimentate.
  • 7
    Slicați una sau două ardei grași subțiri. Felii pot fi atâta timp cât doriți, dar trebuie să aibă o grosime de 1 cm sau mai puțin.
  • 8
    Tăiați o ceapă în fâșii. (care este, taie-l în patru, ori și separați straturile)
  • 9
    Se taie un cuișor de usturoi.


  • 10
    Puneți uleiul de măsline într-o tigaie de căldură. Când este fierbinte, puneți usturoiul.
  • 11
    Când usturoiul începe să se înroși, adăugați ardeii.
  • 12
    Se amestecă, uneori, ardeii iute pentru a găti în mod egal. Când încep să se rumenă, adăugați ceapa. Se amestecă din când în când.
  • 13
    Ceapa va începe să marcheze repede. Când toate cepele sunt rumenite, puneți tot amestecul de carne și condimentele (inclusiv lichidul).
  • 14
    În cazul în care carnea este uscată, puteți adăuga unele vinuri culinare.
  • 15
    Se amestecă continuu cu o spatulă pentru a evita arsurile.
  • 16
    Imediat ce carnea se încălzește, opriți aragazul. Continuați să amestecați timp de încă un minut.
  • 17
    Acoperiți bine până la timpul de servire.
  • 18
    Gatiti cateva tortilla, chestii cu tocanul si serviti.

    • sfaturi

    • Mulți oameni pentru puțină carne? Nu vă temeți - adăugați mai multe ardei iute și ceapă. Acestea fac ca venitul să se facă.
    • Simțiți-vă liber să-l încercați!
    • Usturoiul este folosit pentru a aroma de ulei de măsline. Dacă doriți mai mult usturoi, gatiți-l cu ceapa, pentru a nu fi ars.
    • Lima devine mai bună decât lamaie - este un fel de aromă subtil diferită. Dacă nu aveți nici unul dintre ele, o linguriță de suc de lămâie concentrat va face.
    • Nu puneți prea mult umplutură!
    • Cel mai bine este să folosiți o tigaie cu margini înalte, astfel încât umplutura dvs. să nu zboare.

    avertismente

    • Aveți grijă atunci când utilizați ulei de măsline pentru gătit.
    • Adăugarea de vin pentru utilizarea culinară tinde să lase fajitas dumneavoastră un pic dulce.
    • Carnea să fi fierte.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci o carne de vita (sau pan)Cum sa faci o carne de vita (sau pan)
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum sa faci AlbondigasCum sa faci Albondigas
    Cum să faci broască de carne de vităCum să faci broască de carne de vită
    Cum să faci Chorizo ​​BilbaoCum să faci Chorizo ​​Bilbao
    Cum să faci Stroganoff din carneCum să faci Stroganoff din carne
    Cum sa faci Haleem (carne de pământ)Cum sa faci Haleem (carne de pământ)
    Cum sa faci sandwich de carne tocataCum sa faci sandwich de carne tocata
    Cum sa faci o marinada cu Coca ColaCum sa faci o marinada cu Coca Cola
    Cum să faci o grămadă pentru carnea de vităCum să faci o grămadă pentru carnea de vită
    » » Cum sa faci Fajitas
    © 2021 itholoinfo.com.com