Cum se prepară ciorbe de porc prăjită cu sos de mere și merișor

Chipuri de porc

conținut

Ingrediente
Chipuri de porc
Sos
Pași

aromat cu portocaliu și fierte cu merișor și măr. Aceasta este o masă perfectă pentru toamnă. Serveste patru portii.

ingrediente

Chipuri de porc

4 bucăți de carne de porc dezosată de 340 g
1/4 linguriță de piper
1 portocaliu mediu spalat, pentru a face 1/4 lingurita de portocaliu
1 ½ lingurita ulei de măsline

sos

1/4 cană din supă de pui
1 măr curățat și răzuit
1/8 linguriță de scorțișoară
1 frunză de dafin
1/2 cana uscate de afine sau stafide
1/2 ceasca de suc de portocale

pași

Imaginea intitulă Faceți ciocolată de porc cu sos de mere de merișor Pasul 1

preincalzire cuptorul la 177 de grade Celsius.

Imaginea intitulă Faceți ciuperci de porc cu coacăze cu sos de mere de merișor Pasul 2

Sezonul cotlet de porc cu piper și portocaliu.

Imaginea intitulă Faceți ciuperci de carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 3

Se încălzește uleiul de măsline la foc mediu.

Imaginea intitulă Faceți ciocolată cu carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 4

Adăugați cotletul și gătiți până la maro auriu pe o parte, aproximativ două minute.

Imaginea intitulă Faceți ciocolată de porc cu sos de mere de merișor Pasul 5

Întoarceți-vă și înnebuniți cealaltă parte pentru încă două minute.

Imaginea intitulă Faceți ciocolată de porc cu sos de mere de merișor Pasul 6

Scoateți copcile de pe tigaie, puneți-le într-un vas de coacere neaderent și puneți-le în cuptor timp de încă zece minute (până când ating temperatura minimă de 71 grade Celsius.

Imaginea intitulă Faceți ciuperci de carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 7

Adăugați stoc de pui la placaj placaj și răzuiți arsul. Rezervați-o.

Imaginea intitulă Faceți ciocolată de porc cu sos de mere de merișor Pasul 8

Așezați mărul ras, scorțișoară și golf într-o cratiță mică. Gatiti-va la foc mediu pana cand marul incepe sa se inmoaie.

Imaginea intitulă Faceți ciuperci de carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 9

Adăugați merișorul, suc de portocale și supa rezervată cu cele arse gustoase. Levant fierbe și apoi reduceți focul. Gatiti-va timp de zece minute sau pana cand oxicocosul devine proaspat si merele moi. Scoateți scorțișoară de scorțișoară.