itholoinfo.com.com

Cum să gătesc basul de mare

Adăugarea peștelui la o dietă poate oferi multe beneficii pentru sănătate. Basul de mare, de exemplu, conține acizi grași omega-3, care contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare, a colesterolului scăzut și la scăderea tensiunii arteriale. Este o sursă bună de vitamine A și D, care ajută organismul să lupte împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, să mențină viziunea sănătoasă și să consolideze sistemul imunitar. Acest pește este o varietate populară de apă rece, care are un gust ușor, o textura fermă și un conținut ridicat de grăsimi. În timp ce unele tipuri de fructe de mare sunt considerate un lux, basul de mare rămâne o alegere accesibilă și ușor de pregătit. Este posibil să fiți gatiți în diverse moduri pentru a vă bucura de orice palat.

pași

Metoda 1
Gratar de mare

Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 1
1
Preîncălziți grătarul.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 2
    2
    Poziționați grătarul la 10 cm de elementele de încălzire.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 3
    3
    Ungeți un vas de coacere cu un spray de nonstick înainte de a pune fripturile pe el.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 4
    4
    Se amestecă într-un castron 1 lingurită (4,5 g) usturoi tocat, 1 lingură (10 ml) suc de lamaie și 1/4 linguriță (1,1 g) dintr-un amestec de condimente plante aromatice.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 5
    5
    Aplicați amestecul pe fileuri.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 6
    6
    Puneți pe gustări peștele de piper peste fileurile de mare.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 7
    7
    Grăiniți bassul pentru aproximativ 10 minute sau până când întregul fileu este opac. Utilizați un cuțit pentru a deschide centrul fiecărui filet pentru a vedea dacă sunt gata să mănânce.

    • Metoda 2
    Gratar de mare la grătar

    Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 8
    1
    Pregătiți cărbunele aproximativ 25-30 de minute înainte de a începe să grăbiți. Cărțile albe (biochimice), distribuite într-un strat uniform, sunt excelente pentru prepararea peștelui.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 9
    2
    Spălați peștele cu apă curgătoare și apoi uscați-l.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 10
    3
    Se toarnă 1 - 2 linguri (10 ml până la 30 ml) de ulei de măsline într-un castron mic. Apoi, periați uleiul de pe fiecare parte a filetului de mare.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 11
    4
    Se presara baza de mare cu sare, piper si alte ierburi si condimente preferintele tale de gust.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 12
    5
    Grilați peștele timp de 3 minute pe fiecare parte sau până când fripturile sunt opace.

    • Metoda 3
    Răsărit de mare

    Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 13
    1
    Preîncălziți cuptorul la 93 ° C.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 14
    2
    Se amestecă într-un bol mediu 1 cești (450 g) făină cu sare și piper pentru a gusta pâinea.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 15
    3
    Acoperiți fiecare filet uniform cu amestecul de făină și agitați ușor pentru a elimina orice exces.


  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 16
    4
    Încălziți o tigaie anti-stick cu 2 linguri de unt (57 g) și 2 linguri de ulei de măsline (30 ml) la foc mediu.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 17
    5
    Adăugați filmele pentru bass și ridicați căldura la înălțime.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 18
    6
    Saute pește prin agitare și agitare tava timp de aproximativ 3 minute până la maro auriu.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 19
    7
    Răsuciți fripturile și repetați pe cealaltă parte.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 20
    8
    Deplasați fripturile din tigaie într-un vas de servire care este sigur de utilizat în cuptor. Puneți vasul în cuptor și micșorați temperatura pentru a menține fripturile de pește până când este timpul să le mâncați.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 21
    9
    Se toarnă 1 cană (240 ml) de vin alb uscat în tigaie de somn la foc mare.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 22
    10
    Gatiti vinul intr-o tigaie de gheata pana cand se reduce la 1/3 din volumul original.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 23
    11
    Scurgeți sosul de vin peste fripturi și serviți.

    • Metoda 4
    Robalo prăjit

    Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 24
    1
    Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pas 25
    2
    Tăiați bucăți de folie de aluminiu cu dimensiunea fripturilor și tăiați centrul fiecărei bucăți cu ulei de măsline.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 26
    3
    Se amestecă într-un castron mic sucul de lamaie cu 1 lingură de unt topit.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 27
    4
    Se pune fiecare filet pe o bucată de folie de aluminiu și se presară cu sare și piper la gust.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 28
    5
    Se topește amestecul de unt topit și lămâie pe fripturi.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 29
    6
    Îndoiți marginile foliei în jurul fileurilor făcând legături libere și plasați-le pe o foaie de copt.
  • Imagine cu titlul Cook Sea Bass Pasul 30
    7
    Coaceți timp de aproximativ 15 minute.

    • sfaturi

    • Schimbați ierburile și condimentele folosite în orice rețetă în funcție de preferințele dvs. personale.

    Materiale necesare

    • Tava de coacere
    • Spray non-stick
    • Fileuri de bass
    • 1 lingurita (4,5 g) usturoi tocat
    • 1 lingură (10 ml) suc de lamaie
    • 1/4 linguriță (1,1 g) dintr-un amestec de plante de condimente
    • Un bol mic
    • piper
    • timer
    • cuțit
    • grătar
    • cărbune
    • 1 până la 2 linguri (10 ml până la 30 ml) ulei de măsline
    • Pensulă de gătit
    • sare
    • condimente
    • 1 cană (450 g) făină
    • Vas cu dimensiuni medii
    • 2 linguri de unt (57 g)
    • 2 linguri (30 ml) ulei de măsline
    • Tăietor mare pentru ghete
    • spatulă
    • Tavă pentru utilizare în cuptor
    • 1 cană (240 ml) vin alb uscat
    • Folie din aluminiu
    • 1 lămâie
    • 1 lingură (30 g) unt topit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești singurăCum să gătești singură
    Cum să gătesc pentru persoanele cu diabet zaharatCum să gătesc pentru persoanele cu diabet zaharat
    Cum să pregătiți grupareaCum să pregătiți gruparea
    Cum să pregătești și să gătești somonulCum să pregătești și să gătești somonul
    Cum se utilizează fructe pentru a elimina ridurile facialeCum se utilizează fructe pentru a elimina ridurile faciale
    Cum de a echilibra Omega 3 cu Omega 6Cum de a echilibra Omega 3 cu Omega 6
    Cum de a accelera creșterea muscularăCum de a accelera creșterea musculară
    Cum să mâncați bine și să rămâneți sănătoși cu dieta mediteraneanăCum să mâncați bine și să rămâneți sănătoși cu dieta mediteraneană
    Cum de a alege un supliment Omega 3Cum de a alege un supliment Omega 3
    Cum să obțineți vitamina ECum să obțineți vitamina E
    » » Cum să gătesc basul de mare
    © 2021 itholoinfo.com.com