itholoinfo.com.com

Cum sa faci Bibimbap

Bibimbap (비빔밥), sau „orez asortate“ este un fel de mâncare coreean făcut de orez alb, ouă crude, legume condimentată și sote, carne feliată, pasta de ardei iute si sos de soia sau fasole pastă sărat. Bibimbapul este foarte ușor de făcut și rezultatul final este atât de frumos încât veți dori să faceți o fotografie.

ingrediente

  • 3 linguri de desert de pastă de ardei roșu coreean.
  • 4 linguri de ulei de susan.
  • 1 lingurita de shoyu.
  • 3 cuișoare usturoi, felii.
  • 1 lingurita de ghimbir feliat.
  • 1 lingurita de seminte de susan toastata.
  • 1 linguriță ulei de gătit.
  • Piper după gust.
  • Sare la gust.
  • 5 ciuperci de ciuperci, în felii subțiri.
  • 1/2 dovlecel mediu tăiat în felii subțiri.
  • 1/2 ceapă albă albă tăiată în felii subțiri.
  • 1/2 morcov mediu tăiat în benzi.
  • 4 cani scurte de orez alb de cereale aburit.
  • 5 frunze de salată romaină tăiate în felii subțiri.
  • 4 ouă prajite.
  • Frunza de fasole 1/2 cu sare.
  • 6 felii de bulgogi.

pași

Imaginea intitulă Efectuați Bibimbap Pasul 1
1
Pregătiți sosul gochujang. Se amestecă pasta de ardei roșu, uleiul de susan, șoșul, cuișorii de usturoi tăiați, ghimbirul tăiat și semințele de susan într-un castron mic pentru a face sosul. Retrase din circuitul agricol.
  • Imaginea intitulă Faceți Bibimbap Pasul 2
    2
    Încălziți puțin ulei de gătit într-o tigaie cu fund grea, la foc mediu. La un moment dat, sezon și sezon legumele. Odată ce toți sunt gata, separați-i.
  • Imaginea intitulă Efectuați Bibimbap Pasul 3
    3


    Puneți patru boluri pe blat. Pune o ceașcă orez în fiecare dintre ele și decora cu legume și două felii de Bulgogi. Asigurați-vă că mâncarea arată apetisantă. Pune a ou prajit deasupra fiecărui bol. De asemenea, puteți servi bibimbapul cu ou crud, dacă preferați. Serviți orezul cu bulgogi (traducerea literală a bulgogi este carne de foc).
  • Imagine intitulată Faceți Bibimbap Pasul 4
    4
    Întoarceți gochujangul peste orez. Sosul este bine condimentat, așa că aveți grijă să nu îl exagerați.
  • Imaginea intitulă Efectuați Bibimbap Pasul 5
    5
    Bucurați-vă de bibimbap! Înainte de a mânca, amestecați orezul până devine foarte roșu.

    • sfaturi

    • Dacă nu vă place legumele folosite în această rețetă, înlocuiți-le cu altele.
    • Bibimbap tradițional este servit cu carne crudă și ouă, dar nu trebuie să mănânci așa.
    • Nu aveți nevoie să utilizați ouă sau bulgogi în rețetă, dacă nu doriți.
    • Puteți să preparați ouăle așa cum preferați, dar ele sunt servite, de obicei, crude sau prăjite cu gălbenușul.
    • Dacă nu știți cum să utilizați hashis, mâncați cu o furculiță sau o lingură.
    • Faceți o fotografie a bibimbapului înainte de a mânca. Mâncarea pare frumoasă după ce e gata.

    avertismente

    • Nu exagerati in sos. Poate fi foarte picant.
    • Puteți folosi și orezul de sushi, dar este puțin mai lipicios decât orezul folosit în mod normal în rețetă.

    Materiale necesare

    • Un castron pentru pregătirea sosului.
    • Un vas pentru a se amesteca.
    • O tigaie cu un fund gros.
    • O spatulă.
    • 4 boluri.
    • Hashis sau furci.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci umpluturi pentru OniguirisCum sa faci umpluturi pentru Oniguiris
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum sa faci pui sau carne de porc AdoboCum sa faci pui sau carne de porc Adobo
    Cum sa faci orezul FriedCum sa faci orezul Fried
    Cum sa faci BiryaniCum sa faci Biryani
    Cum sa faci BulgogiCum sa faci Bulgogi
    Cum sa faci pui cu susanCum sa faci pui cu susan
    Cum sa faci Mole de puiCum sa faci Mole de pui
    Cum sa faci sosul TeriyakiCum sa faci sosul Teriyaki
    » » Cum sa faci Bibimbap
    © 2021 itholoinfo.com.com