1
Clătiți dahlia. Ca orez, dalia este cea mai bună dacă este clătită înainte de gătit. Adăugați o ceașcă de dahlia la aragazul sub presiune și legați legumele timp de trei până la patru minute. Asigurați-vă că mereu amestecați, astfel încât să nu se lipească la tigaie.
2
Puteți, de asemenea, să prăjiți dahlia într-o tavă separată înainte de a pune vasul sub presiune.- Adăugați patru cești de apă la aragazul sub presiune. Se amestecă toate ingredientele și se pune cantitatea necesară de sare în funcție de gustul tău.
3
Închideți capacul aragazului de presiune. Gatiti dahlia pentru fluierele de la 10 la 12 sau pana cand are o consistenta de tip ceramica. Dacă deschideți capacul și rețineți că dalia nu pare a fi bine gatite, a pus un pic mai mult de apă și se continuă fierberea câteva.
4
Dacă dahlia pare nefiertă, puteți adăuga și apă și continuați să gătiți fără capac până când nu este moale.- Puneți dahlia în boluri de servire. Ar trebui să fie servit fierbinte. Garniți farfuria cu câteva frunze de coriandru. Bucurați-vă!
5
A terminat.
6
A terminat.