itholoinfo.com.com

Cum sa faci fiole fara pui de pui

Această rețetă este una dintre cele mai sănătoase modalități de utilizare carne de pui dezosată

. Dacă se face corect, carnea va fi moale și foarte gustoasă. Mâncarea de pui este mai sănătoasă decât consumul de carne roșie, astfel încât această rețetă poate deveni o masă foarte importantă și sănătoasă pentru dumneavoastră.

ingrediente

  • 900 g de piept de pui dezosat
  • 2 ouă
  • File de făină
  • Aproximativ 2/3 linguriță de sare
  • Uleiul de măsline

pași

Imaginea intitulată
1
Dacă bucățile de pui pe care le-ați cumpărat sunt prea groase, luați un cuțit foarte ascuțit și le tăiați în lungime. Asigurați-vă că piesele tăiate au dimensiuni egale.
  • Imagine intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 2
    2
    După tăierea pieptului de pui, spălați cu atenție fiecare piesă. Apoi puneți-o pe o farfurie.
  • Imaginea intitulată
    3
    Bateți ouăle. Adăugați sare la gust și amestecați cu grijă. Se toarnă într-un vas (a doua) puțin adâncă.
  • Imagine intitulată Piept de pui fără pui în fripturi Pasul 4
    4
    Se toarnă aproximativ 1/2 ceașcă de făină într-o a treia coș de mică adâncime. Puteți adăuga mai multă făină mai târziu, dacă aveți nevoie.
  • Imaginea intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 5
    5
    Se toarnă uleiul de măsline în tigaie. Preîncălziți uleiul la căldură mare timp de aproximativ 2-3 minute înainte de prăjire.


  • Imagine intitulată Sâni de pui fără pui în fripturi Pasul 6
    6
    Luați o bucată de piept și împingeți ambele părți în vasul de ouă. Apoi, înmuiați făina până când toată carnea este acoperită.
  • Imaginea intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 7
    7
    Repetați același proces cu toate celelalte piese.
  • Imagine intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 8
    8
    Lăsați peste căldură medie să nu vă ardeți. Puneți toate bucățile în tigaie pentru a prăji.
  • Imaginea intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 9
    9
    Când o parte a tuturor pieselor este de aur, întoarce-le să prăjească cealaltă parte. Timpul de prăjire necesar pentru fiecare parte este de aproximativ 10 minute pe căldură medie, în funcție de soba. Fiți întotdeauna conștienți și acordați o atenție deosebită nu pentru a prăji o parte mai mult decât cealaltă.
  • Imaginea intitulată Sân de pui fără pui în fripturi Pasul 10
    10
    Scoateți din căldură și serviți. Carnea dvs. va arăta mult mai frumoasă decât cea prezentată în imagine.

    • sfaturi

    • Dacă aveți o trusă de nonstick, este cel mai bine să o utilizați.
    • Nu prăjiți pieptul la o temperatură ridicată. Asigurați-vă că reduceți focul după preîncălzirea uleiului.
    • Dupa rumenirea bucatilor de san pe ambele parti, folositi o furculita pentru a verifica daca acestea sunt in punctul. O idee bună este să tăiați o bucată mică și să o gustați. Ar trebui să fie complet prăjite în interior și în afară.
    • Când lipiți furculița în mijlocul bucății de carne, sucurile trebuie să fie clare, nu roșii.

    avertismente

    • Aveți grijă să nu se prăjească pentru foarte puțin timp. Dacă se întâmplă acest lucru, puiul va arăta auriu în exterior, dar interiorul va fi încă brut.
    • Nu se prăjește peste căldura ridicată, dar și periculos, exteriorul cărnii se va rupe rapid. Dacă îl îndepărtați, va fi brut în interior. Dacă rămâne pe foc, va arde și va fi oribil. Cel mai bun lucru este să temperați în foc și să lăsați timpul necesar pentru al prăji.

    Materiale necesare

    • Tavă de pâine
    • Spatulă sau alt instrument
    • Plăci plate
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci GizzardCum sa faci Gizzard
    Cum se prepară sosul de carneCum se prepară sosul de carne
    Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum sa faci cafele intr-un cuptor slabCum sa faci cafele intr-un cuptor slab
    Cum sa faci o carne de vitaCum sa faci o carne de vita
    Cum să faci făină de făinăCum să faci făină de făină
    Cum sa faci pui Marsala cu ciuperciCum sa faci pui Marsala cu ciuperci
    Cum sa faci pui Tikka MasalaCum sa faci pui Tikka Masala
    Cum sa faci sos albCum sa faci sos alb
    » » Cum sa faci fiole fara pui de pui
    © 2021 itholoinfo.com.com