itholoinfo.com.com

Cum sa curatati si sa indepartati picioarele unui Lucio

Stiuca este un pește excelent de mâncat. Îndepărtarea coloanei în formă de Y va face antena chiar mai bună. Tehnica de îndepărtare a acestor spini este destul de ușoară. Aflați metoda și impresionați-vă prietenii.

pași

Imagine intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 1
1
Puneți știucul pe o parte și tăiați sub clapa laterală la 45 de grade față de "gât".
  • Imagine intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 2
    2
    Întoarceți cuțitul și tăiați după coloana vertebrală până la coadă. Rămâneți cât mai aproape de oasele posibilei coloane, fără să le tăiați.
  • Imagine intitulată Curățați și înfiletați un pas de nordic Pike 3
    3
    Repetați procesul spre cealaltă parte.
  • Imagine intitulată Curăță și filulează un pârghie nordic
    4
    Scoateți oasele din coaste. Veți folosi aceleași tehnici pe care le-ați folosi într-o coadă sau într-o coadă. Tăiați sub coaste în paralel, încercând să nu scoateți carnea.
  • Imaginea intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 5
    5
    Uitați-vă și simțiți vârfurile de mici spini albi pe filet. Aceasta ar fi cea mai groasă parte din el.
  • Imagine intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 6
    6
    Faceți prima tăiere peste punctele albe și tăiați până când simțiți spinii. Tăiați cu curba oaselor și nu le tăiați.


  • Imagine intitulată Curăță și filulează un șurub nordic
    7
    Acum, concentrați-vă asupra liniei centrale a fileului. Taiați la un unghi de 5 grade. Tăiați până când simțiți oasele "Y". Lucrați ușor cu cuțitul urmărind oasele până la intrarea pe care ați creat-o tăind peste ele (la pasul 5).
  • Imaginea intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 8
    8
    Țineți oasele "Y". Acestea ar trebui să fie asigurate împreună printr-un strat subțire de carne.
  • Imaginea intitulată Curăță și filulează un șurub nordic 9
    9
    Trageți această linie și toate oasele "Y" vor ieși dintr-o singură bucată. Utilizați cuțitul pentru a le elibera, dacă este necesar.
  • Imaginea intitulată Curăță și filulează un pas de nord de zăpadă 10
    10
    Scoateți fileul din piele.
  • Imagine intitulată Curăță și filmează un pas de nord înălțime 11
    11
    Veți avea acum un fileu curat, fără coapse de știucă. Bucurați-vă!

    • sfaturi

    • Utilizați întotdeauna un cuțit ascuțit. Dacă curățați un număr bun de pește, aveți un ascuțit cu dumneavoastră.
    • Invită-ți prietenii să-i impresioneze cu cât de bun este un stiuc fără spini!
    • O mănușă de înțepare care ajută la o mai mare fermitate atunci când țineți carnea poate fi utilizată în timpul curățării peștelui.
    • Vârfurile vârfului vor arăta ca mici puncte albe care taie filetul. Acestea sunt oasele în formă de "Y", cele pe care doriți să le desenați.

    avertismente

    • Fiți răbdători în timp ce obțineți atârnarea. Dacă te duci foarte repede în primele încercări, va fi ușor să strici filetul.

    Materiale necesare

    • Cuțit pentru fileu ascuțit
    • Piatra ascuțită
    • Cupă cu apă
    • Suprafață plană
    • Congelator pentru filet
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se coace un puiCum se coace un pui
    Cum se taie carnea de cerbCum se taie carnea de cerb
    Cum să tăiem somonul în fripturiCum să tăiem somonul în fripturi
    Cum sa taie un puiCum sa taie un pui
    Cum să tăiem un cheesecakeCum să tăiem un cheesecake
    Cum să taie un pui în bițiCum să taie un pui în biți
    Cum să păsări fără păsări (pui sau Peru)Cum să păsări fără păsări (pui sau Peru)
    Cum să pui un pui întregCum să pui un pui întreg
    Cum sa arunci coapsele de pui si haine de suprafataCum sa arunci coapsele de pui si haine de suprafata
    Cum să faci fila de păstrăv curcubeuCum să faci fila de păstrăv curcubeu
    » » Cum sa curatati si sa indepartati picioarele unui Lucio
    © 2021 itholoinfo.com.com