Cum să pregătiți cafea de dimineață sănătoasă în noaptea

Micul dejun este o masă importantă: studiile arată că cei care mănâncă în mod regulat sunt mai susceptibili să mențină o greutate sănătoasă și să obțină recomandări zilnice privind nutrienții. Dar multi oameni sar peste cafea pentru ca au putin timp dimineata si le este greu sa pregateasca o masa inainte de munca. Din fericire, există mai multe rețete care pot fi pregătite cu o noapte înainte sau chiar cu câteva zile înainte. Acestea vă vor ajuta să aveți un mic dejun nutritiv în fiecare zi.

conținut

Pași
Partea 1pregătirea unui mic dejun nutritiv
Partea 2stocați în siguranță mesele
Partea 3economisiți timp în pregătire
Sfaturi
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Pregătirea unui mic dejun nutritiv

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 4

Faceți "ovăz peste noapte". "Ovazul peste noapte" (pronunțat orvernáit oat, și înseamnă ceva de genul "ovăz peste noapte") sunt o modalitate foarte ușoară, nutritivă și rapidă de a face fulgi de ovăz. Rețineți că acestea sunt, de obicei, servite la rece, nu la cald, astfel încât gustul te poate uimi. Ovăzul este un boabe integrale bogate în fibre și proteine, și vă va ține mulțumit toată dimineața. Poate chiar ajuta la scaderea colesterolului.

Se amestecă 1/2 cană de fulgi de ovăz și 1/2 cană de lapte într-un vas sau borcan de sticlă.
Adăugați fructe, semințe, nuci sau orice alt ingredient dorit, precum și îndulcitori cum ar fi miere, sirop de arțar sau agave sau mirodenii. Acoperiți bine ovăzul și puneți-l în frigider.
Ovăzul va fi gata în dimineața următoare. Puteți face niște oale din această rețetă și le puteți lăsa în frigider timp de două-trei zile.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 5

Încercați să preparați ovaz într-o oală electrică. Dacă doriți un castron de fulgi de ovăz fierbinte dimineața, dar nu doriți să petreceți timp pentru al pregăti, încercați să îl puneți într-un vas electric cu o noapte înainte.

În interiorul aparatului, amestecați 1 oală de ovaz, 3 cesti de apă sau lapte și aromele și condimentele dorite.
Puneți tigaia la cea mai joasă temperatură și lăsați-o să gătească de la o zi la alta. Terciul va fi gata în șase până la opt ore. După ce a trecut într-o oală cu capac, poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ patru până la cinci zile.
La momentul mâncării, adăugați puțin lapte și completați cu fructe, nuci sau îndulcitori (miere, nectar de agave, melasă sau stevia), dacă doriți.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 6

pregăti Parfeurile de fructe și iaurt. Un mic dejun foarte simplu și ușor de făcut cu o zi înainte este parfeu de iaurt și fructe. Este bogat în proteine, calciu, fibre, vitamine B, potasiu și magneziu, în plus față de antioxidanții de iaurt și fructe.

Alegeți între iaurt simplu sau grecesc. Ambele servesc pentru aceasta reteta, insa greaca are mai multe proteine. Căutați un iaurt natural, deoarece cei cu alte arome pot fi plini de zahăr.
Puneți 1/2 ceașcă de iaurt într-o oală și 1/4 cană de fructe tocate, la alegere, deasupra.
Repetați primul pas pentru a lipi cu două straturi de iaurt și două straturi de fructe.
De asemenea, puteți îndulcea unul din cele două ingrediente cu miere, scorțișoară sau chiar adăugați granola sau nuci.
Salvați parfeu în frigider, închis. Durata durează cel puțin o săptămână.

Imaginea intitulată Efectuați micul dejun sănătos noaptea înainte de Pasul 7

Asamblați sandwich-uri de ouă. Oul este un aliment grozav pentru a consuma la micul dejun, deoarece este bogat în proteine, grăsimi sănătoase și multe minerale. Atunci când este combinată cu o rolă și brânză integrală, obțineți și mai multe proteine și fibre. Faceți sandvișurile în prealabil și înghețați-le sau lăsați-le pe frigider, astfel încât trebuie doar să le încălziți și să le serviți dimineața.

Începeți prin coacerea rolei. Puteți să coaceți cât de mult doriți.
Faceți ouăle amestecate într-un castron mic. Utilizați unul pentru fiecare rolă de pâine prăjită. Gatiti ouale intr-o tigaie pentru cateva minute sau pana cand sunt gatite.
Puneți o felie de brânză pe partea superioară a jumătății rolei și deasupra, cu un ou amestecat. Repetați dacă faceți mai multe sandviciuri.
Fiecare sandviș să se răcească la temperatura camerei. Apoi înfășurați în folie de plastic și puneți-o în frigider. Puneți un strat de folie deasupra, dacă vă gândiți să le îngheți.
De asemenea, puteți schimba bunul pentru o clătite integrală. Înfășurați umplutura cu clătite, înfășurați-le și puneți-le în folia de plastic. Lăsați-l în frigider și încălziți în dimineața următoare.

Imaginea intitulată Faceți micul dejun sănătos în noaptea de dinaintea pasului 8

Se taie ingredientele pentru a face o vitamină. Dacă nu doriți să mâncați prea mult în cafenea sau nu vă place alimentele consumate de obicei în această masă, puteți prepara o vitamină. Se amestecă laptele, iaurtul, fructele și legumele pentru a lăsa rezultatul plin de nutrienți.

Cu o noapte înainte, măsurați 1/2 ceașcă de lichid (lapte de vacă, lapte de soia sau chiar apă) și puneți-l în recipientul blenderului.
Adăugați 1/2 cană de iaurt preferat, care poate fi normal sau grec. Căutați doar un soi de zahăr mic.
Adăugați, de asemenea, 1/2 cană de fructe tăiate sau congelate. Dacă doriți să puneți legume, cum ar fi spanacul, puteți, de asemenea.
Acoperiți vasul blenderului și puneți-l în frigider. A doua zi, porniți blenderul și bateți până când vitamina este gata.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de pasul 9

Faceți o budincă chia. Această sămânță este unică deoarece, amestecată cu un lichid și lăsată să se înmoaie câteva ore, se îngroațează și formează ceva asemănător cu budinca. În plus, este bogat în proteine și fibre și oferă un mic dejun minunat.

Se amestecă 4 linguri de chia cu 1 cană de lapte de vacă, lapte de soia sau migdale într-un vas mic.
Puteți, de asemenea, pune o lingură de îndulcitor, cum ar fi miere, sirop de arțar sau sirop de agave.
De asemenea, puteți pune o jumătate de ceasca de fructe sau arome aromate și condimente, pentru a da mai multă aromă la budincă.
Acoperiți bine și lăsați în frigider peste noapte. Budinca va fi gata în câteva ore. Poți să mănânci dimineața următoare sau să o păstrezi pentru o altă cafea în timpul săptămânii.

Partea 2
Stocați în siguranță mesele

Imaginea intitulă Asigurați micul dejun sănătos noaptea înainte de pasul 10

Cumpărați tipul potrivit al containerului. De asemenea, trebuie să vă asigurați că veți putea să păstrați masa în mod corect. Pentru a pregăti orice antena în avans, va trebui să știți cum să o păstrați bine.

Vasele cu capac sunt foarte bune pentru asta. Majoritatea dintre aceștia păstrează alimente proaspete în frigider, iar unele pot merge și la congelator sau la microunde.
Borcanele conservate sunt o modalitate mai artistică și mai autentică de a depozita alimente. Capacul cu șuruburi închide recipientul de vid, care este excelent pentru obiecte cum ar fi iaurt, fulgi de ovăz sau brânză de vaci.
Folia de aluminiu și folia de plastic pot ajuta la păstrarea alimentelor proaspete în frigider. Nu sunt sigilate în vid și se pot scurge, deci folosiți-le doar cu alimente solide, cum ar fi un sandwich de ou.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos în noaptea dinaintea pasului 11

Alegeți între frigider și congelator. Este minunat să puteți lua un mic dejun nutritiv direct de la frigider, dar nu puteți stoca prea mult hrană pre-gătită. Alegeți cea mai bună opțiune pentru depozitare - frigider sau congelator.

Multe dintre micul dejun pe care îl veți face vor fi consumate a doua zi, dar unele rețete dau câteva porții care pot dura toată săptămâna. Faceți suficient pentru aproximativ cinci cafele. Dacă faceți mai mult, va trebui să îngheți.
Înghețați numai obiecte, cum ar fi sandvișuri de ou, budinci de chia, vitamine (bate vitamina congelată să o consume) sau fulgi de ovăz. Ingredientele cum ar fi iaurtul nu vor arăta bine dacă sunt înghețate.
Dacă doriți să păstrați alimentele în frigider, lăsați-le peste carnea crudă sau fructele de mare. Alimentele gătite trebuie depozitate în apropierea vârfului frigiderului, unde lichide sau sucuri din alimente crude nu le pot contamina.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos în noaptea precedentă 12

Împachetați cafeaua în siguranță. Dacă nu aveți timp să încălziți mâncarea la microunde dimineața, o puteți lua la lucru.

Lăsați-l să se răcească în timpul transportului la locul de muncă, mai ales dacă plimbarea este lungă. Alimentele nu pot fi prea calde, deoarece crește riscul de contaminare.
Utilizați o pungă termică pentru a vă purta cafeaua. Puneți o sticlă de apă înghețată în geantă pentru a menține micul dejun rece până când veți ajunge la lucru.
Dacă luați un lichid, cum ar fi laptele la cereale, puneți-l într-un termos pentru al menține la temperatura potrivită. Numai sucurile, laptele și vitaminele trebuie păstrate la rece.

Partea 3
Economisiți timp în pregătire

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 1

Faceți o listă de bacanie și stocați bucătăria. Dacă vă gândiți să faceți micul dejun în avans, va trebui să vă asigurați că aveți tot ce aveți nevoie la frigider pentru a pregăti rețetele.

Pentru a face mai ușor lista, scrieți ce intenționați să consumați pentru micul dejun. Scrieți ce rețete doriți să vă pregătiți pentru a vedea ce aveți nevoie.
De asemenea, aveți timp să faceți lista. Urmăriți rețetele și listați ingredientele pe baza alimentelor de care aveți nevoie.

Imaginea intitulă Faceți mic dejun sănătos înainte de Pasul 2

Vedeți dacă aveți uneltele potrivite. La fel ca orice altă rețetă, trebuie să vedeți dacă aveți grijă de gătit potrivită pentru a pregăti masa. Din fericire, micul dejun este de obicei simplu și necesită foarte puțin.

O tigaie mică va fi excelentă pentru sarcini cum ar fi amestecarea ouălor.
Prăjitorul de pâine va ajuta să părăsească pâine prăjită crocantă.
Cumpărați sau utilizați un ceainic electric. Puteți pregăti alimentele precum fulgi de ovăz cu o seară înainte și mâncați ceva fierbinte în dimineața următoare.

Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 3

Lasati totul gata. Pentru a găti rapid și eficient, merită pusă în practică mise en place, un concept francez care inseamna "pus in locul", adica lasati la indemana tot ce aveti nevoie, ambele ingrediente si ustensile, astfel incat sa puteti gati mai usor.

Începeți prin a pregăti o rețetă sau o masă. Este dificil să încercați să asamblați mai multe plăci simultan.
Luați toate ingredientele necesare. De exemplu, dacă faceți făină de ovăz cu mere, luați ovăz, mere, lapte etc.
De asemenea, separați echipamentul necesar preparării cafelei. Luați oală electrică și lingura de lemn pentru a lăsa tocană de terci peste noapte.

sfaturi

Micul dejun este o masă foarte importantă, iar prepararea pe timp de noapte vă ajută să vă luați în fiecare dimineață.
Puteți lua puțin timp să vă obișnuiți să beți cafea în fiecare dimineață, dacă nu aveți acest obicei.
Micul dejun nu trebuie să fie elaborat. Chiar și un fruct și o bară de granola pură sunt potrivite pentru cei care se grăbesc.