itholoinfo.com.com

Cum să pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu

Rasam Soup este important la banchete din sudul Indiei, unde se găsește o mare varietate de feluri de mâncare. Ei spun că ameliorează digestia, deoarece principalele sale componente au proprietăți medicinale.

ingrediente

  • 1 tamarind de mărimea unui coacaz roșu mediu.
  • 1 roșu mediu.
  • 1 lingură de piper.
  • 1 lingura de chimen.
  • 3 ardei roșii medii.
  • 4 căței de usturoi.
  • 1 vârf de praf de turmeric.
  • 2 lingurițe de ulei.
  • 1 lingurita de muștar.
  • 1 rădăcină copac curry.
  • 3 rădăcini de coriandru.
  • Sare la gust.

pași

Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 1
1
Îndepărtați tamarindul într-un pahar și jumătate de apă. Apoi adăugați un vârf de praf de curcumă și puțină sare.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 2
    2
    Strângeți și presați sucul de tamarind. Lăsați separat.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 3
    3
    Strângeți roșiile și adăugați sucul de tamarind.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 4
    4
    Se taie ardeiul comun, chimenul, usturoiul și un ardei roșu pentru a obține o substanță pulverizată.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pas 5
    5
    Se încălzește o tigaie cu ulei și se adaugă muștar. Când începeți să faceți zgomot, adăugați două ardei și frunze de copaci curry.


  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 6
    6
    Adăugați sucul de tamarind.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 7
    7
    Adăugați ingredientele sfărâmate și sarea după gust.
  • Imaginea intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 8
    8
    Lăsați amestecul să se fierbe încet.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 9
    9
    Opriți căldura imediat ce lichidul începe să fiarbă. Dacă se fierbe prea mult, alimentele pot deveni amare.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 10
    10
    Garnitura cu frunze de coriandru.
  • Imagine intitulată Pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu Pasul 11
    11
    Bucurați-vă de acest fel de mâncare delicioasă.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci salsa mexicanaCum sa faci salsa mexicana
    Cum să pregătiți Pani PooriCum să pregătiți Pani Poori
    Cum sa faci un sos vegan pentru EnchiladasCum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas
    Cum să gătești legume curryCum să gătești legume curry
    Cum să faci curry indian curryCum să faci curry indian curry
    Cum sa faci curry curryCum sa faci curry curry
    Cum sa faci curry de puiCum sa faci curry de pui
    Cum să faci tăiței picante cu sos de roșiiCum să faci tăiței picante cu sos de roșii
    Cum sa faci RasamCum sa faci Rasam
    Cum sa faci Sao AlooCum sa faci Sao Aloo
    » » Cum să pregătiți Rasam în stilul Tamil Nadu
    © 2021 itholoinfo.com.com