Cum să adăugați iod la dieta ta

Majoritatea oamenilor din țările dezvoltate obțin niveluri de iod suficient prin dieta zilnică, fără a fi nevoie de încercări intenționate de a asigura aportul de iod din cauza fortificării alimentelor și a nivelului de iod natural în multe alimente. Adulții sănătoși au nevoie de aproximativ 150mcg de iod pe zi, femeile însărcinate au nevoie de până la 220mcg și sugarii au nevoie de până la 290mcg. Nivelurile și nevoile dumneavoastră de iod pot fi evaluate cu ușurință cu exactitate prin urină și tiroidă efectuate de un specialist în domeniul sănătății. Dacă aveți nevoie de mai mult iod în dieta dvs., urmați pașii de mai jos.

conținut

Pași
Metoda 1utilizați sare îmbogățită cu iod
Metoda 2mănâncă fructe de mare
Metoda 3mănâncă lapte și ouă
Metoda 4mănâncă produse cu cereale îmbogățite
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Utilizați sare îmbogățită cu iod

Majoritatea sărurilor de gătit au iod ca un ingredient suplimentar pentru a ajuta la prevenirea deficienței de iod. Dacă nu urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu sau nu vă place sarea de gătit, acesta este un mod ieftin și eficient de a obține iod în dieta dumneavoastră. Majoritatea adulților pot avea 100% din consumul zilnic de iod alimentat prin adăugarea a puțin mai mult de 1/2 linguriță de sare de gătit iodată (aproximativ 3g) în mesele lor zilnice.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 1

Utilizați sare iodată în rețete atunci când gătiți. Când rețeta solicită sare, folosiți sare de gătit iodată pentru a adăuga iod la alimente fără a schimba gustul.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 2

Puneți sarea iodată în agitatorul de sare. Când adăugați sare la mese, selectați o sare iodată pentru a vă ajuta să obțineți suficient iod fără să schimbați alimentul altfel.

Metoda 2
Mănâncă fructe de mare

Fructe de mare este în mod natural o excelentă sursă de iod. Mananca mai multe fructe de mare pentru a obține acizi grași sănătoși, vitamine, minerale și iodul de care aveți nevoie pentru a menține o concentrație sănătoasă de iod în organism.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 3

Încearcă să mănânci sushi. Algele folosite în mod obișnuit pentru a înfășura rulourile de sushi este, în general, bogată în iod și mâncarea este o modalitate foarte hrănitoare de a obține iod în dieta ta. O singură rolă sushi înfășurată în alge marine poate furniza între 10% și 2000% din doza zilnică de iod.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 4

Mănâncă cod de coapte / prăjit. Gătitul / coacerea 90 de grame de cod cu parmezan sau lămâie pot oferi până la 2/3 din doza zilnică recomandată de iod.

Imagine cu titlul Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 5

Mănâncă creveți sau ton. Aceste două opțiuni populare sunt fructe de mare, de asemenea, bogate în iod-mananca aperitive cu creveți (90 grame oferă aproximativ 25% din necesarul zilnic) sau să mănânce un sandwich cu ton (cu o cutie (90 grame) de ton, pentru 11 % din necesarul de iod) la prânz de câteva ori pe săptămână pentru a crește aportul de iod.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 6

Serviți momeli de pește pentru cină. Atât tu cât și copiii dvs. îi veți iubi momele de pește pâine și vă veți putea odihni ușor, știind că numai trei momeli oferă mai mult de 1/3 din doza zilnică recomandată de iod.

Metoda 3
Mănâncă lapte și ouă

Produsele lactate și ouăle sunt bogate în iod și numai câteva porții pe zi pot furniza întregul iod pe care majoritatea adulților o au. Luați în considerare încorporarea diferitelor produse lactate în dieta dvs. sau servirea ouălor în moduri diferite pentru a vă menține interesul pentru lapte și ouă.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 7

Luați un pahar de iaurt dimineața. Un singur pahar de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi poate furniza până la 50% din doza zilnică recomandată de iod. Se amestecă cu fructe proaspete, granola, miere sau se adaugă unele gusturi și substanțe nutritive importante.

Imaginea intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 8

Beți lapte cu conținut scăzut de grăsimi. O singură cană de lapte degresat sau lapte semi-degresat cu 1% grăsime poate oferi aproape 40% din doza zilnică recomandată de iod.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 9

Mananca oua pentru micul dejun, pranz sau cina. Un singur ou mare poate furniza aproximativ 16% din cantitatea zilnică de iod - serviți cu prăjituri, burrito pentru micul dejun, aruncate cu sparanghel sau alte modalități creative de a face ouă o sursă versatilă de iod.

Metoda 4
Mănâncă produse cu cereale îmbogățite

Multe boabe îmbogățite conțin iod adăugat. Includeți cel puțin câteva produse din cereale fortificate în livrarea obișnuită de cereale, pentru a vă asigura că aveți suficientă cantitate de iod (și alte vitamine și minerale) din dieta dumneavoastră.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 10

Cumpărați pâine îmbogățită. Multe pâine albe și pâini de grâu îmbogățite conțin iod adăugat.

Imagine cu titlul Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 11

Mancati paste îmbogățite. Multe paste care sunt îmbogățite cu alți nutrienți conțin iod. Încercați să mâncați fidea de grâu îmbogățită cu cod sau alte fructe de mare pentru a obține o masă bogată cu o mulțime de iod.

Imagine intitulată Adăugați mai mult iod la alimentația dvs. Pasul 12

Respectați informațiile nutriționale pe etichetele de cereale. Unele cereale îmbogățite sunt completate cu iod. Consumat cu lapte sau iaurt, cerealele fortificate pot servi drept sursă excelentă de iod dietetic.

sfaturi

Evaluați dieta tipică înainte de a încerca în mod intenționat să vă măriți cantitatea de iod din dietă, deoarece iodul poate fi prezent în cantități suficiente în ceea ce consumați deja.