itholoinfo.com.com

Cum să prăjești ficatul de pui

Ficatul de pui este ușor să se prăjească într-o tigaie neacoperită cu ulei de măsline. Ficatul de pui cu ceapa este o masă delicioasă și economică. Serveste 4 portii.

ingrediente

  • Ficat de pui de 1/2 lire
  • 1/2 cana ulei de canola sau ulei de masline
  • 1 ceapă mare dulce
  • 1 pradă de praz
  • Sare și piper la gust

pași

Imagine intitulată Fry Chicken Fivers Step 1
1
Desfaceți ceapa. Tăiați în desen orizontal de 2,5 cm. Un avantaj al cepei dulci este că acestea sunt predispuse să vă facă ochii apă.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 2
    2
    În fiecare tavă, adăugați suficient ulei pentru a acoperi partea inferioară (aproximativ 1/4 cană).
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 3
    3
    În prima tigaie, se adaugă ceapa și se amestecă la foc mic. Acoperiți. Gatiti aproximativ zece minute.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 4
    4
    Ocazional, se amestecă ceapa până la maro. Ceapa va fi gata când vor fi licitați. Nu lăsa să ardă.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pas 5
    5
    Transferați ceapa într-un castron.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 6
    6


    Adăugați 1/4 cesti de ulei de măsline sau ulei de canola în tigaie. La căldură scăzută, adăugați ficatul de pui.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 7
    7
    Se prăjește ficatul prin amestecare ocazională. Acoperiți tigaia și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând periodic. Verificați dacă există suficient ulei în tava pentru a nu se lipi.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 8
    8
    Asigurați-vă că este complet gătit. Ficatul se va întoarce de la roșu la maro atunci când este bine gătit. Tăiați un ficat pentru a vedea dacă interiorul este brut. De asemenea, utilizați un termometru citit instantaneu. Finalizați-l în interiorul unui ficat de pui, dacă temperatura este mai mare de 70 ° C, este gata.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 9
    9
    Adăugați ceapa tocată în tigaie. Se amestecă ficatul și ceapa.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 10
    10
    Pentru a garnisi, adaugati prazul tocat.
  • Imagine intitulată Fry Chicken Livers Pasul 11
    11
    Refrigerați cu promptitudine ceea ce a rămas și utilizați în decurs de 3 zile.

    • sfaturi

    • Puteți adăuga o varietate de alte ingrediente la acest vas flexibil, cum ar fi ouăle fierte. După ce ați curățat ouăle, tăiați-le și amestecați-le când adăugați ceapa în ficat.
    • Spălați tigaia cu promptitudine.

    avertismente

    • Verificați întotdeauna temperatura ficatului cu un termometru citit instantaneu pentru a vă asigura că sunt gătite - temperatura trebuie să fie mai mare de 70 ° C.
    • Utilizați mănuși de cuptor pentru a ține tăvile fierbinți.

    Materiale necesare

    • Teflon Tăvi
    • Un cuțit
    • Un bol
    • Termometru culinar instantaneu
    • Mănuși de cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci EnchiladasCum sa faci Enchiladas
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci piept de pui cu baconCum sa faci piept de pui cu bacon
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum să gătești ceapa în calea cea bunăCum să gătești ceapa în calea cea bună
    Cum să gătești ficatulCum să gătești ficatul
    Cum sa faci orezul spaniolCum sa faci orezul spaniol
    Cum sa faci whisky de ficatCum sa faci whisky de ficat
    Cum sa faci oua in Inele de ceapaCum sa faci oua in Inele de ceapa
    » » Cum să prăjești ficatul de pui
    © 2021 itholoinfo.com.com